TAGASI RETSEPTID

Kapsa-kodujuustusalat (2)

Serveeri iseseisva vahepalana, salatina või näiteks rukkileiva peal.

Vahendid toidu valmistamiseks ning ilusaks serveerimiseks leiate kauplusest Apelsin.

Kogus
neljale
Valmistusviis
Segamine
Valmistusaeg
30 minutit
Käik
Lisand
Aedviljaroad Juustutoidud Gluteenivaba Salat Munavaba
Lisategevused

Koostisosad

0,5 varajast värsket kapsast

värsket kurki

2 värsket sibulat koos rohelisega

väike punt tilli

200 g kodujuustu

Salatikaste:

2 dl maitsestamata jogurtit

1 väiksema sidruni mahl

1-2 tl sinepit

soola ja musta pipart

suhkrut

Valmistamine

Poolita kapsas, eemalda varreosa ja lõika kapsas võimalikult õhukesteks ribadeks. Pese kurk, lõika viiludeks. Haki roheline sibul ja till. Sega kõik ained omavahel.

Maitsesta jogurt sidrunimahla, sinepi ja soola-suhkru-pipraga. Sega kaste salati hulka. 

Loe veel:

Retsept siit. Pildi tegi Nami-Nami toimetaja Ilse Metsamaa.

LISA KOMMENTAAR

KATKESTA
Ilse
postitatud 12.04.2023 21:22

Mõnus salat.

VASTA

Vaata veel

Itaalia salat
Nostalgiline keelesalat
Krõbedad ahjukartulid loorberiga