Hakklihast, kartulist ja suvikõrvitsast valmistatud maitsev vormiroog. Lisamaitset annavad tex-mex maitseainesegu, purustatud tomatid ja riivitud Emmentali juust.
Pese suvikõrvits, lõika viiludeks. Koori kartulid ja lõika õhukesteks viiludeks. Koori ja haki sibul ja küüslauk.
Prae pannil õlis sibul, küüslauk ja hakkliha. Lisa tex-mex maitseainesegu ja purustatud tomatid, lase kastmel umbes 5 minutit haududa.
Määri ahjuvorm võiga, laota sinna kihiti suvikõrvitsa- ja kartuliviile, hakklihakastet ja riivitud juustu. Pealmiseks kihiks jäta hakklihakaste ja riivitud juust.
Foorum
Tex-Mex suvikõrvitsavorm
Hakklihast, kartulist ja suvikõrvitsast valmistatud maitsev vormiroog. Lisamaitset annavad tex-mex maitseainesegu, purustatud tomatid ja riivitud Emmentali juust.