2 viilutatud porgandit
2 lõiku värsket ingverijuurt
50-75 g (paksemat) kookospiima
0.5 peenestatud värsket tšillikauna
1 kimp hakitud talisibulat
100 g hakitud aedube
100-150 g hakitud spargelkapsast
2 oksa sidrunheina
2 sl mahedat pruuni miso-pastat
praadimiseks õli
Kuumuta sibul õlis klaasjaks, lisa ülejäänud ained (v.a. miso).
Lisa niipalju vett, et ained oleksid kaetud ja keeda tasasel tulel, kuni aedviljad on pehmed.
Lisa miso ja serveeri.
Retsept pärit Source Foods miso tootepakendilt (Thai Miso Soup). Pildi tegi Nami-Nami toimetaja Kaare Sova.
Foorum
Taipärane misosupp
Fusion-tüüpi köögiviljasupp, kus ühendatud Tai maitsed ja Jaapani miso.