2 muna
1,5 dl suhkrut
3 dl nisujahu
2 tl vanillisuhkrut
1,5 tl küpsetuspulbrit
näpuotsaga soola
100 g sulatatud võid
1 dl piima või kohvikoort
Peale:kultuurpihlakaid või pohli või mustikaid või muid marju
Löö munad kaussi, lisa suhkur ja vahusta tugevaks kohevaks vahuks. Sega kuivained omavahel, lisa vaheldumisi koos piima/kohvikoorega ja sulavõiga munavahu hulka.
Sega tainas ühtlaseks ning kalla 24 cm läbimõõduga võitatud lahtikäiva koogivormi põhja. Puista peale marjad.
Küpseta 200-kraadises ahjus 25-35 minutit.
Igati maitsev kook, selline kodune. Müstiline, et sellise koogi retsepti meil varem Nami-Namis polnudki :)
Hea!
Väga maitsev, panin puru ka veel peale, nii hea kook.
Foorum
Lihtne marjakook
Sunnuntai kollaselt jahupakilt võetud retsept. Pildil on kultuurpihlakatega kook.