1 päts peenleiba (u 600 g)
400 g konservitud maisi
3-4 tomatit
3-4 küüslauguküünt
250 g majoneesi
200 g riivitud juustu või 4-5 keedetud muna
praadimiseks õli
Esmalt valmista leivakuubikud. Lõika leib kuubikuteks ja prae pannil õlis krõbedaks. Sega juurde peenelt hakitud või riivitud küüslauk. Tõsta köögipaberile tahenema, maitsesta soolaga. Tõsta praetud leivakuubikud serveerimiskausi põhja.
Kalla peale kolmandik majoneesit.
Siis tükeldatud tomatite kiht, peale kiht majoneesi (umbes pool ülejäänud majoneesist).
Siis nõrutatud konservmais, peale kiht majoneesi (kogu ülejäänud majonees).
Kõige peale pane kiht riivjuustu või kiht hakitud mune.
Retsept siit.
Laste lemmik ei olnud miskipärast, aga suurtele meeldis väga!
Olen varem mõned korrad teinud, tavalise musta leivaga oli märksa maitsvam, peenleivaga söödi ka ära.
Kihtide vahele veel praetud peekoni ja suitsukana tükke, värsket ja marineeritud kurki, punaseid ube ja kõik muu, mis retseptis, uskuge, kõigi lemmik!
Meile pakuti sünnipäeval seda, aga oli tehtud poe küüslauguleibadega ja oli väga maitsev! ????
Foorum
Kihiline Läti salat leiva ja maisiga
Kārtainie ķiploku grauzdiņu salāti ar tomātiem un kukurūzu ehk krõbedad leivakuubikud, mais, tomat ja keedumunad või riivjuust kihiti majoneesiga. Olla populaarne Lätis.