4 Tallegg eestimaist kanakintsu (luu ja nahaga)
4 paksemat juustuviilu (nt Cheddar)
1 pikuti viilutatud ploomtomat
4 siledalehise peterselli lehte
soola ja musta pipart
veidi õli
Kuumuta ahi 200°C. Pintselda madal ahjuvorm kergelt õliga.
Libista sõrmed kanakintsu naha alla, nii et nahk lahti tuleks. Aseta naha alla juustutükk, seejärel tomativiil ja petersellileht. Säti kananahk kenasti juustu ja tomati peale. Maitsesta kanatükid pealt soola ja pipraga.
Küpseta 200-kraadises ahjus 20 minutit, siis pintselda kanatükke pannileemega. Seejärel küpseta veel umbes 15-20 minutit, kuni kanatükid on läbinisti küpsed.
Retsept on mugandatud The Kitchn lehelt. Pildi tegi Nami-Nami toimetaja Kaare Sova.
Suurepärane, kindlasti läheb kordamisele! Määrisin lisaks tiba sinepit naha alla ja naha peale :)
väga mõnus .läheb kindlasti kordamisele ( juust oli mul mozzarella) 2 jalgsed hiired olid cheddari ära söönud
Karima tehtud foto ka:
Jube maitsev
Väga maitsev ja mahlane õhtusöök oli!
Väga maitsev!
Foorum
Kanakintsud juustu ja tomatiga
Mahlane ja maitsev kanaroog, kasuta naha ja luudega kanakintsutükke. Nami-Nami soovitab kasutada Talleggi eestimaiseid broilerikintse.