Avokaado-kanakotletid

Veidi teistsugused kotletid. 

Kogus
neljale
Valmistusviis
Praadimine
Valmistusaeg
Käik
Põhiroog
Lisategevused

Koostisosad

450 g kanahakkliha või kalkunihakkliha

1 suur küps avokaado

1 küüslauguküüs

1 toores muna

soola ja musta pipart

3-4 sl jahvatatud mandleid või riivsaia* vajadusel

Valmistamine

Lõika avokaado väikesteks tükkideks, haki küüslauk. Sega kõik ained omavahel õrnalt ühtlaseks. Vormi soovitud suurusega kotlettideks ja prae või küpseta grillil mõlemalt poolt kuldseks.

Mugandatud Laughing Spatula blogist

* Paleo-, gluteenivaba- ja LCHF-versiooni jaoks kasuta kindlasti mandlijahu; mandlijahu või riivsaia lisamine on vajalik vaid siis, kui hakkliha on märjavõitu. 

 

LISA KOMMENTAAR

Egne
postitatud 15.05.2015 18:06

Väga maitsvad, kadusid kausist kiiresti! :)