Suitsutursasalat

Suitsukalasalat kartuli, hapukurgi, sibula, herneste ja munaga. 

Kogus
Valmistusviis
Segamine
Valmistusaeg
Käik
Eelroog/kerge eine
Lisategevused

Koostisosad

250 g suitsuturska

1 dl majoneesi

4 keedetud kartulit

1 hapukurk

1 sibul

1 dl rohelisi herneid

1 keedetud muna

1 sl õli

maitserohelist

soola ja musta pipart

Valmistamine

Haki sibul ja hauta õlis koos kalatükikestega. Lõika kartulid ja kooritud hapukurk väikesteks kuubikuteks. 

Tõsta kaussi kihiti kartul, kurk, kala-sibulasegu ja herned. Maitsesta soola-pipraga. Vala peale majonees, kaunista munaviilude ja hakitud maitserohelisega. 

Retsept  on mugandatud ajakirja Kööginurk eriväljaandest "Usaldusväärsed retseptid" (1/2015).

LISA KOMMENTAAR