600 g lõhefileed
8 kartulit
1 porru
3 muna
2 dl hapukoort
6 dl piima
hakitud tilli
soola ja sidrunipipart
Koori ja riivi kartulid. Lõika porru, kurk ja lõhefilee ribadeks. Lao kõik ained kihiti võitatud ahjuvorm. Puista kõige peale tilli.
Sega omavahel munad, piim, hapukoor, sool ja pipar. Kalla vormi ja küpseta 175-kraadises ahjus tund aega.
Selveri retsept, pildi tegi LIINA.
Hea retsept, mida kohandades annab igasugu kartuli-lõhevormi variante teha. Valmistamine väga lihtne ja küpsetamise kõrvalt saab muud pakilised asjad ära ajada. :D
Porrut ei lisanud, kuid vorm sai hea:)
Väga hea!
Meile ka maitses. Marineeritud kurgi unustasin, aga sellest polnud midagi.
Vorm on 180 kraadises ahjus olnud pisut üle tunni ja valmimisest on asi kaugel.
Ma soovitan kartuli ennem ära keeta ja siis valmistada. Olen seda sama retsepti kasutanud väga palju kordi. Minul see ei valmigiii, kui kartuleid ennem ära ei keeda (Marineeritud kurgi ja sidrunipipra tõttu). Maitse on muidu Väga hea :)!
Foorum
Kartuli-lõhevorm
Lihtne argiroog.