Kurgi-krevetirullid

Lihtne amps suupistelauale, mida võib teha nii tortilja kui ka lavašiga. Viimasel juhul lõika lavašš esmalt pooleks, muidu jäävad rullid liiga suured. 

Muide, see suupiste sobib hästi G&T kõrvale! Proovi näiteks Beefeater Gin'i.

Kogus
Valmistusviis
Segamine
Valmistusaeg
Käik
Suupiste
Lisategevused

Koostisosad

4 (täisterajahust) nisutortiljat või 1 õhuke lavašš

150 g väiksemaid keedetud ja kooritud krevette

150 g toorjuustu

50 g head majoneesi

100 g värsket kurki

1 sl hakitud värsket tilli

soola ja sidrunipipart või musta pipart

sidrunimahla

Valmistamine

Haki kurk väikesteks kuubikuteks. Sega toorjuust majoneesiga, lisa hakitud kurk, nõrutatud krevetid ning till. Maitsesta soola, pipra ja värskelt pressitud sidrunimahlaga.

Määri saadud segu tortijadele ja keera tihedasti rulli. Tõsta rullid õhukindlasse karpi või keera fooliumisse ning lase 3 tundi kuni üleöö külmkapis maitsestuda.

Enne serveerimist lõika 2 cm juppideks.

Pildi tegi Nami-Nami toimetaja Kaare Sova.

LISA KOMMENTAAR

Kaare
postitatud 18.01.2017 12:13

Mahlased ja mahedad.