250 g makarone
vett
soola
400 g värskeid või 200 g kupatatud seeni
2-3 sibulat
50 g õli
2 muna
3 dl piima
1-2 sl riivitud juustu või riivsaia
Keeda makaronid pehmeks ja kurna. Haki seened ja prae koos sibulaga õlis kuldseks.
Tõsta makaronid ja seened kihiti võitatud vormi (alumine ja pealmine kiht olgu makaronid).
Sega lahtiklopitud munad piimaga ja maitsesta ning vala makaronidele. Peale puista riivitud juust või riivsai, soovi korral ka tomativiile.
Küpseta ahjus kuldseks.
Pildi tegi ANIITRAM.
Mulle ja mehele maitses väga. Juustu panin rohkem.
Foorum
Seene-makaronivorm