TAGASI RETSEPTID

Kihiline tuunikalasalat

Kogus
Valmistusviis
Segamine
Valmistusaeg
Käik
Eelroog/kerge eine
Salat Munatoidud Kala ja mereannid Juustutoidud
Lisategevused

Koostisosad

6 tk keedetud muna

100 g teravamaitselist juustu

1 tk veega tuunikalakonservi

1 tk sibulat

100 g hästi külma võid

2 dl majoneesi

Valmistamine

Salat koosneb kahest kihist.

Esimene kiht: suru munavalged läbi sõela. Riivi 1/2 juustust peeneks. Peenesta tuunikala. Haki sibul hästi peeneks. Riivi külm või peene riiviga. Sega ained omavahel ja pane klaaskausi põhjale.

Teine kiht: riivi ülejäänud juust. Suru 4 munakollast läbi sõela. Sega juust ja munakollased majoneesiga ja tõsta alumise kihi peale.

Lase salatil paar tundi külmikus maitsestuda.

Serveerimisel suru 2 munakollast läbi sõela ja puista salatile.

Retsept ilmus ajakirjas Head Isu (7-8/1996, Salat 'Võilill' (kihiline))
LISA KOMMENTAAR

KATKESTA

Vaata veel

Lesta-kartulivorm
Marineeritud arbuusikoor
Kitsejuustukroketid