Riisi-makrasalat marineeritud õuna ja kõrvitsaga

Näitleja Mari Lille retsept

Kogus
Valmistusviis
Segamine
Valmistusaeg
Käik
Eelroog/kerge eine
Lisategevused

Koostisosad

peenestatud makrat (krabipulgad)

hakitud sibulat

hakitud hapukurki

marineeritud õuna

marineeritud kõrvitsat

majoneesi

hapukoort

riivitud juustu

keedetud riisi

Valmistamine

Sega kõik hakitud ained omavahel, sega juurde kaste.
Söö kergelt röstitud või võis praetud saiaviiludel.

Retsept ilmus ajalehes Päevaleht 4.2.1994
LISA KOMMENTAAR

Rougue
postitatud 04.07.2008 14:21

Imeline. Marineeritud õuna asendan paprikaga või maisiga või lausa mõlemaga.