Sobib hästi nii leiva peale kui ka dipikastmeks.
2-3 röstitud paprikat õlis
2 dl pehmet kitsejuustu
2 dl kohupiima
1-2 küüslauguküünt
musta pipart
Haki röstitud paprikad või püreesta köögikombainis. Sega koos kitsejuustu, kohupiima ja hakitud küüslauguga ühtlaseks. Maitsesta pipraga.
Hoia enne serveerimist 2 tundi jahedas.
Retsept on Soome ajakirjast Kotivinkki 14/2010 (Paprika-vuohenjuustolevite). Pildi tegi ÜLLEKAS.
Paprika-kitsejuustumääre oli minu lemmik:) Hästi mõnus kartuliga süüa. Paprika ja kitsejuust, mmmmm, mu kaks lemmikut...
Foorum
Paprika-kitsejuustumääre
Sobib hästi nii leiva peale kui ka dipikastmeks.