Kiluvõie munaga

Veidi peenem kiluvõie, mis lisaks võile ja kiludele sisaldab ka keedetud muna, sibulat ja maitserohelist.

Kogus
Valmistusviis
Segamine
Valmistusaeg
Käik
Lisand
Lisategevused

Koostisosad

100 g pehmet toasooja võid

200 g vürtsikilu (nt Kaluri Saaremaa vürtsikilu)

2 keedetud muna

1 väike sibul

maitserohelist - nt

punet või tilli või münti või sidrunmelissi

Valmistamine

Puhasta kilud luudest ja nahast, haki peeneks või hõõru läbi sõela. Haki või riivi munad ja sibulad.

Hõõru või vahule, lisa ülejäänud ained ja maitsesta.

Serveeri nt väikestel röstitud leivaviiludel. 

Loe veel:

Retsept on raamatust "Kokaraamat" (1984). Pildi tegi Juta Kübarsepp.

LISA KOMMENTAAR

zoozi
postitatud 05.06.2010 00:07

See oli imehea.Kõik,kes proovisid,võtsid juurde ja kiitsid:)

Pille
postitatud 29.02.2020 15:59

Tõesti mõnus. Meenutas natuke sprotipasteeti, lihtsalt kilumaitseline.