Tullia
Abikokk 2014-03-21 22:53:58 |
Eile õhtuks oli läätse-oa-veiseliha-tomatihautis. Täna oli üksinda-kodus-kodus õhtusöök, mis koosnes kolmest võiga praetud kammkarbist ja klaasist veinist. Kammkarpe tegin esimest korda (söönud olen küll korduvalt) ja nii maitseva sai ning lihtne teha. | |
Pille
Nami-Nami peakokk 2014-03-22 15:10:25 |
Pille:
Eilset õhtusööki sõin Viimsis Villa Mary restoranis, võõrustajaks Prike. Menüüs olid "Austrid ja meri" (mereline kreem merevetikatega), "Kammkarp ja õun" (Lahtise tulega leegitatud kammkarbid talvise õunaga), "Part ja kanarbik" (part metsikute ürtide, kanarbiku ja marineeritud juurselleriga), "Mets" (krõbedaks röstitud sammal pähklijäätise ja kõrvenõgese želeega). Ma kahjuks kõiki sobitatud jooke proovida ei saanud :)
Täna käisid sõbrannad koos lastega külas. Alguses olid laual rukkinööbid Viimsi Marketi pasteediga ning Le Roule ürdi-küüslaugujuustuga, lisaks mõned juustud jms. Siis aga Mari-Liisi singi-brokolipasta (kasutasin Veski-Mati uut fusilli't, töötas kenasti) ja kohvi kõrvale mokaruudud.   |
|
Martiina
Abikokk 2014-03-22 21:37:05 |
Lõunaks tegin Caesari salatit kirsstomatitega. Mees nägi poes, et rooma salatile oli soodushind ja küsis mult kohe sära silmis, et kas Caesarit saab :D Vahepeal üks granaatõun, õhtuks hakkliha-šampinjonikaste, makaronid, punapeedisalat. Magusaks LaMuu kamajäätis. | |
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2014-03-22 22:28:51 |
Täna käisime õemehe juubelil. Pakuti lõhet-tatart-toorjuustukastet-salatit, lisaks erinevaid suupisteid (nt Maksavorstisuupisted sõstramoosiga, suitsuräimesalatiga võileivad ning lõhetäidisega lehttainaampsud). Magusaks olid erinevad ostetud koogid-stritslid.
  
Õhtul kodus ei söönudki, v.a. Café Lyonist kaasa ostetud ekläärid.
|
|
Rebane
Abikokk 2014-03-23 14:08:24 |
Eile käisin sünnipäeval, kus Alsace'i juurtega sünnipäevalaps oli soovinud sealsest köögist pärit griesknepfle'eid ehk paneeritud ja praetud mannakotlette, mille kõrvale süüakse värsket õunakompotti (õunaviilud kaneelipulgaga vette nõrgale tulele keema, kuni on läbipaistvad). Magusaks samuti sünnipäevalapse soovil marmorkeeks. Jazzino. teen. naudin. |
|
Tiina
Abikokk 2014-03-23 15:25:48 |
Meil oli eile ja on täna söögiks ahjus küpsetatud lõhe ja Hiina sibulapannkoogid ingveridipiga. See dipp sobib kala peale suurepäraselt ka ilma pannkookideta. Värske salat ka.
Lisaks veel kalasupp kookospiimaga, millest jätkub veel mitmeks päevaks :)
Kohe hakkan viimasest sügavkülmast olnud rabarbrist kisselli keetma. Gruusia köök on siiski üle kõige! |
|
|
Martiina
Abikokk 2014-03-24 20:20:46 |
Kartulipuder, toorsalat kõikvõimalikust rohelisest, rediseidandid, rohelise sibula ja hapukooresalat. | |
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2014-03-25 14:43:38 |
Nii palju toredaid asju siin viimastel päevadel söödud, loodan juba mõne tunni jooksul siia üles ka täheldada. :) | |
Noor_Perenaine
Abikokk 2014-03-25 16:10:19 |
Lõunaks 3 viilu sepikut määrdejuustu ja Oskari piimavorstiga, kõrvale korralik tass keefirit. Magusaks natuke reisilt kaasa toodud halvaad (Hurghadas käisime). Õhtul teen frikadellisuppi (miski Maahärra külmutatud segu, frikadellid ja puljongipulber, kui hästi läheb, panen ehk paar kartulit ka sisse). Täna selline täielik "ei viitsi" päev toidupoolise koha pealt. | |
Leoola
Abikokk 2014-03-26 11:52:50 |
Eile õhtuks oli kana-kookospiimasupp aga täna lõunaks tuleb värkse salat :) | |
| << < 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 > >> | ||
Foorum