Head isu: lõuna- ja õhtusöök vol. 2012

Kätrin
Postitusi: 1053
Abikokk
2012-09-30 00:47:15
Lõunat sõin Rucolas, kus nautsin ülirammusaid puravikuravioole koorekastmes parma singiga. Oli tõeliselt maitsev. Õhtusöök Ribes, neil uus menüü. Eelroaks part ja porgand, mis nägi superkihvt välja. Üldse jäi silma väga palju kihvte serveeringuid. Oli maitsev, ehk vaid liiga palju magusaid lisandeid ja liigselt rammus ka. Ports oli tõeliselt suur. Veerandik jäi järgi :( Pearooaks Kiievi kana Ribe moodi - kana superhea, aga lisandid herne- ning porgandikreemi näol jätsid soovida - oleks selle mõnusa kana kõrvale tahtnud lihtsalt aurutatud herneid/porganeid, mitte küüslaugu/või jms püreestatud variante. Kaasale meeldis ka. Magustoiduks espresso-mousse, vaarika-peedi gel, vanilli-peedi jäätis. Tundus menüüst liiga palju peeti, aga tegelikult 2 viimast olidki magustoidu hitid. Jäätis lausa superkihvt! Mousse ise oli minu jaoks liigselt jääs ja tume shokolaad varjutas igasuguse espresso maitse.

Kätrini kokkamispäevik

Aire1
Postitusi: 837
Abikokk
2012-09-30 11:56:54
Lõunaks seene-hakkliha pikkpoiss hakukurgi ja pastaga. Õhtuks söi mees pikkpoisse ja mina tegin paar sooja võileiba. Ohtralt melonit ja viinamarju.
Pille
Postitusi: 16230
Nami-Nami peakokk
2012-09-30 22:33:17
Lõunaks sõin eilse lehter-kukeseene ja odrakruubi "ristot" ning keedetud lillkapsast. Siis küpsetasin kaks õunakooki - selle rabeda hapukooretainaga õunakoogi ning selle Kirsikese vürtsika õunakoogi muscovado suhkruga. Õhtul praadisime eile Viimsi taluturult ostetud suvikõrvitsa-kanavorste, lisandiks riivitud keedetud peet ja soovijaile veel lillkapsast.

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Triin28
Postitusi: 855
Abikokk
2012-09-30 23:55:40
Lõunal sõime viimased ampsud eile tehtud õuna-kookosevormi, lisandiks ikka vaniljejäätis. Õhtusöögiks tegin toorvostikeste-oa pada, sõime koos riisiga. Magusaks tuli just ahjust välja ploomikook.
Kirsike
Postitusi: 1359
Abikokk
2012-10-01 00:01:24
Lõunaks sõime magusat, torti ja kooki meie uue naabri, minu onutütre juures, tähistasime esimest päeva nende uues kodus :) Õhtuks olid ahjus röstitud köögiviljad, halloumi ja toorvorstid, kõrvale meestele keedukartul. Praegu on ahjus puruvanad.

Lindude toitmine

Aire1
Postitusi: 837
Abikokk
2012-10-01 11:16:01
Lõuna ema juures, valikus oli grillkana, peedisalat, tomatisalat, kala valik, väiksed saiakesed ja veel palju muud.No aru ma ei saa miks 2 vana inimest nii palju süüa omale varuvad. Mul on tunne, et me kohe peame kord nädalas varusi tühjendamas käima.Kus juures me ei ütle mitte kunagi ette kui läheme.Söime nii palju, et õhtul söin ainult melonit.
Silx
Postitusi: 1075
Abikokk
2012-10-01 12:14:19
Laupäeval sõime hapukapsasuppi ja magusaks ahjusooja lapi juustu murakamoosiga. Eile olid itaaliapärased hakklihapallid ja šokolaadikook.

Gastronautilised äpardused We ate the food, we drank the wine Everybody having a good time

Mirya
Postitusi: 26
Kokaõpilane
2012-10-01 13:59:00
Laupäeva lõunal väiksed kodused tortilla-wrapid ja õhtul peale teatriskäiku sõime Werneris tomatisuppi. Pühapäeval tegime kapsa-hakklihahautist ja ahjukartuleid peekoniga.
Kätrin
Postitusi: 1053
Abikokk
2012-10-01 23:52:32
Lõunasöögiks kanawrap salatilehes nektariinide ja tšillikastmega. Õhtusöögiks siidris küpsetatud tallekints, kurgi-jogurti kastmega. Magusaks Ben&Jerry Fairly Nuts :)

Kätrini kokkamispäevik

Aire1
Postitusi: 837
Abikokk
2012-10-02 11:04:03
Lõunaks seenesalat, õhtul friikartul ja grillvorstid, hapukurk ja nektariin.
<< 131 | 132 | 133 | 134 | 135 | 136 | 137 | 138 | 139 >>