Akaatsia
Abikokk 2012-09-16 11:54:20 |
Eile õhtul oli lapse sünnipäevalaud.Söögid tema tellimusel - kartulisalat, rosolje, täidetud munad, kanatiivad Hiina marinaadis, viinereid, erinevad snäkid ja mitmed erinevad koogid. Elleni pagariäri trühvlitort oli ka. | |
Triin28
Abikokk 2012-09-16 23:18:10 |
Lõunasöögiks sõime pelmeenisuppi, võileibu. Õhtusöögiks tegime kotlette, külmkoorekastet, keedetud kartuleid. Magusaks jälle ploome, õunu ja hommikust ülejäänud pannkooke moosiga. | |
Pille
Nami-Nami peakokk 2012-09-17 00:54:02 |
Tegin mehele-pojale-ämmale lõunaks praetud riisi muna ja peekoniga, ise sõitsin tütrega linna, kus võtsime NOPis saiakesed ja mahlad. Siis põikasime korraks külla teed jooma ja siis ühe tütarlapse 5. sünnipäevapeole, kus mina sõin kartulisalatit, lihapallikesi, tuunikalaomletikesi ja hummust ning tütar peamiselt sünnipäevatorti. Õhtul tegin praetud tallemaksa mündiga (Liibanoni stiilis). | |
Nipitiri
Abikokk 2012-09-17 13:27:56 |
Eile õhtusöögiks krabilihapirukas ingveriga. Väga maitsev, kuigi krabiliha oli pigem fooniks ingveri ja tšilli-sibulakastme põnevamatele maitsetele. Soovitan igal juhul. Mina kasutasin Stockmannist ostetud John West valge krabiliha konserve, aga tegelikult sobiks pirukasse ka nt kanaliha. Muretaigna tegin ise, 340 g jahu + 150 g võid + 1 tl soola + 3-5 sl vett. Panin 60 g puhastatud ingverit ja 30 g peterselli; ei kasutanud köögikombaini, vaid riivisin ingveri ja segasin hästi peeneks hakitud peterselliga. Katteks segasin 300 g hapukoort 3 munaga (mulle ei meeldi need poolikud munad külmkapis, unustan nad õigel ajal ära kasutada ja pean sageli ära viskama). Sobis ka jahtunult hommikusöögiks, aga soojalt oli parem. Kõrvale sõime rukola-lollo rosso salatit avokaadoga. | |
Blondie
Abikokk 2012-09-17 14:23:47 |
Tegin kõrvitsagratääni, küll rohkete asendustega (singita, segasin kõrvitsa riivitud emmentaliga ja parmesani panin hoopis piima-munasegusse), aga väga maitsev oli. Õhtuks muidugi ameerika kõrvitsapirukas topeltkoguse täidisega, sest nagu võis juba aru saada, on mu majapidamisse tekkinud suurem kogus kõrvitsat, hehee. Mõlemad on selles mõttes ääramiselt head kõrvitsahooaja toidud, kuna sinna minev kõrvitsakogus on suur :) (Muidu on oht, et ei saagi teine otsa...) | |
Silx
Abikokk 2012-09-17 16:01:55 |
Laupäeval ei söönudki. :)
Pühapäeval:
peedisupp kookospiimaga
sinna juurde isetehtud maksapasteediga krõbesaiad
kanarull salvei ja peekoniga
tomati-kurgi-koriandrisalat
maasikasalsa
lihtne õunakook antonovkatega
besee-õunakook
pihlaka kohupiimatort
viinamarjad
vein, konjak Gastronautilised äpardused We ate the food, we drank the wine Everybody having a good time |
|
Aire1
Abikokk 2012-09-17 16:33:49 |
Ämma sünnipäev. Laupäev ja pühapäev oli ühesugune menüü, pühapäeval lihtsalt oli ülejääkida söömine. Laud oli tellitud Koduköögist ja toit oli maitsev. Kartulisalat, makaronisalat, rosolje, lihalõigud, minu kotletid, taignas kana ja kala, marineeritud liha, võileivatort oli pisut magus, täidetud munad ja singirullid, kringel. Memm tegi veel igaks juhuks veel kasukad. Lisaks tellis tordi. Süüa oli nii palju, et jätkus 2 päevaks ja jäi veel ülegi. | |
|
Akaatsia
Abikokk 2012-09-17 18:36:44 |
Lõunaks köögiviljasupp omatehtud frikadellidega, magusaks kass Arturi kooki, kohvi | |
Karima
Abikokk 2012-09-17 19:41:55 |
tana oli riis ja kalkuniliha kaste magusaks sharlotte tort vaarikate ning maasikatega eile olid kaheksajalad grillitult ning kala rohelise salatiga | |
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2012-09-18 00:46:45 |
Lõunaks shakshuka (vürtsikas tomatikaste + hüübinud munad), üks nektariin, pudel apelsinimahla. Õhtul praadisin pannil tainasse kastetud suvikõrvitsaviile, kõrvale praetud peekon. Magusaks üks pulgajäätis. | |
| << < 125 | 126 | 127 | 128 | 129 | 130 | 131 | 132 | 133 > >> | ||
Foorum