Head isu: lõuna- ja õhtusöök vol. 2012

Pille
Postitusi: 16232
Nami-Nami peakokk
2012-09-01 11:32:43
Eile sõin lõunat koos lastega oma ema ja vanaema juures. Kuna teatasin me küllatulekust ca pool tundi varem, siis ostsin söögikraami ise kaasa Nõmmel asuvast Köök&Kook kohvikust. Paar kotletti, veidi kartulisalatit (väga mõnus ja kodune maitse oli), pärmitainapirukaid kapsaga, pitsastritsli ning magusaks karbitäie kihilisi küpsiseid. Õhtul kodus tegin seda maitsvat Bolognese kastet, mida sõime üleeile Vapianost kaasa ostetud täisterajahust "kruvidega". Kuna lapsed olid näljased, siis hautasin vaid tunnikese (või oli tund ja veerand?), oli ikka väga maitsev.

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Kokkamas95
Postitusi: 781
Abikokk
2012-09-01 19:29:22
Lõunaks õun, tomat ja tükk kukeseenepirukat.

http://kokkamas95.blogspot.com/

Triin28
Postitusi: 855
Abikokk
2012-09-01 23:57:38
Lõunal panime ahju lõhefilee majoneesikattega(majonees, till, sinep, sibul). Kõrvale sõime tomatit ja värsket saia. Magustoiduks segasin kokku vahukoore, banaaniviilud, Domino küpsised. Õhtul sõime lõunasöögi jääke. Ilmselt jagub lõhet ka homseks.
Pille
Postitusi: 16232
Nami-Nami peakokk
2012-09-02 00:05:59
LÕunaks sõid lapsed-mees-ämm eelroaks suitsurääbist ja rukkileiba. Mul oli juba rääbisesöömisest kõrini, nüüdseks vist neli nädalat järjest seda Viimsi Taluturult ostnud ja serveerinud :) Keetsin potitäie eestipärast seljankat ja seda sõime siis kõik üheskoos. Magusaks kaks õunakooki - prantsuse õunakook ja vale-juustukook. Õhtul veel õunakooki ning kaks rukkileivaviilu veisemaksapasteediga. Suurtes kogustes õunu olen ka söönud.

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Tiina
Postitusi: 1340
Abikokk
2012-09-02 01:19:22
Tahtsin teha hakklihaga täidetud suvikõrvitsaid, aga lapse palvele vastu tulles tegin hoopis lasanjet, kuhu panin ühe kihina ka suvikõrvitsaviilud. Laps kommenteeris, et "seekord ei ole nii hea kui tavaliselt" :)

Gruusia köök on siiski üle kõige!

Pille
Postitusi: 16232
Nami-Nami peakokk
2012-09-02 12:07:47
Tiina:
Tahtsin teha hakklihaga täidetud suvikõrvitsaid, aga lapse palvele vastu tulles tegin hoopis lasanjet, kuhu panin ühe kihina ka suvikõrvitsaviilud. Laps kommenteeris, et "seekord ei ole nii hea kui tavaliselt" :)
Oh neid lapsi :)

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Ilse
Postitusi: 730
Abikokk
2012-09-02 12:14:59
Krõbeda kamaraga seapraad, ahjukartulid J. Oliveri õpetuse järgi ja kilekotikurgi salat:) Väga maitsev õhtusöök oli.

Ilse köögis

Triin28
Postitusi: 855
Abikokk
2012-09-02 21:15:51
Õhtusöögiks tegin suure potitäie ühepajatoitu hakklihaga. Magusaks küpsised, valge šokolaad ja nektariinid.
Mantragirl
Postitusi: 93
Kokaõpilane
2012-09-02 23:10:11
Spargelkapsa-tomati-ricotta omlett, porgandisalat ning värsked lillkapsa õisikud. Kõrvale õuna-astelpaju mahl. Magusaks Peppersack'i kohvikust kaasa ostetud kringel (ülihea!).
Nipitiri
Postitusi: 959
Abikokk
2012-09-02 23:37:11
Täna õhtuks panzanella (Hugh Fearnley-Whittingstalli retsepti järgi: sarnane siinsega, aga pooled tomatid surutakse esmalt läbi sõela) ja vürtsikad maksaviilud paprika, tšilli ja laimiga (Nele Siplase, Gaili Kalbergi ka Reelika Õunpuu kokaraamatust "Araabia köögi radadel").
<< 119 | 120 | 121 | 122 | 123 | 124 | 125 | 126 | 127 >>