Head isu: lõuna- ja õhtusöök vol. 2012

Pille
Postitusi: 16233
Nami-Nami peakokk
2012-04-29 19:37:04
Täna käisid meil jälle sünnipäevalised. Koos meie perega oli meil 10 täiskasvanut ja 5 last. Laual olid singi-võileivatort, mandlitega karulaugupesto, Pepe Kala külmsuitsulõhe, karulaugu-tzatziki, imemaitsev "küüslaugusai" (ikka karulauguga :)), Pekero soolakurgid, väikesed kollased kirsstomatid, viineripirukad. Magusaks olid brownie-koogikesed (pähklite asemel vaarikad) ning see porgandikook toorjuustuglasuuriga (sulavõi asemel panin ca 80 g rapsiõli). Jõime Rose Veneto't, Baikalit ja Tarhuni, hiljem kohvi ja teed.. Kusjuures ühtegi pilti ei teinud :) :O

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Spiidi
Postitusi: 743
Abikokk
2012-04-29 19:52:30
Lõunaks olid ravioolid ricotta ja karulaugupestoga. Teinekord teen teisiti, oli hea aga mitte liiga. Nüüd on rabarberikook ahjus :) Läksin Pille reklaami peale otse turule (mina küll Keskturule) ja sain esimesi kodumaiseid rabarbereid :)

le D?ner

Seenekas
Postitusi: 2193
Abikokk
2012-04-29 21:06:21
Meie lõunasöögiks olid kodus sinepised kastmes kanakintsud ja hautatud türgi oad. Sobisid kokku küll. Ja siis veel lastega koos õhtusöögiks valmistatud hapukoorekastmes kanakintsud koos värvilise riisiga (so, ülepraetud riis koos juurviljadega) ja kapsa-porgandisalatiga, mida tegime topeltkoguse, kuna see neile nii maitses ja toorainet oli ka piisavalt. Magusaks sidrunikeeksi. Kanakintsupäev. :D
Petu
Postitusi: 175
Abikokk
2012-04-29 22:32:48
Leib tuli täna kuidagi eriti hea. Kuna ma kohe hommikul peale hakkasin, on leib nüüdseks piisavalt jahtunud ja õhtusöögiks on võileivad, või on Nopri ja leiva peale panemiseks on: -Vana-Torokse suitsutatud pardirind -Ristemäe "kingsepa lõhe" -Esko juust. Ja joogiks Westmalle Trappist. Sadama turul käisin hommikupoole, eksole.

http://www.facebook.com/peeter.raudvere

Gretithy
Postitusi: 133
Abikokk
2012-04-30 00:16:36
Lõunaks soojendasin abikaasa tehtud Trinidadi plohvi, mis ka kolmandal päeval väga maitsev on (ta kokkab nagu toidaks suurt pere, aga meid on ainult kaks). Õhtupoolikul näksisin natukene Doritose krõpse, mis ma natukese riivjuustuga mikros soojaks lasksin. Lisaks tegin ise valget saia, mille ühe viilu peale panin tomatit, teisele juustu.
Pille
Postitusi: 16233
Nami-Nami peakokk
2012-04-30 18:42:25
Lõunaks tegin endale ühe võileiva (baguette, karulaugupesto, Torokse suitsukukeke). Õhtusöögiks vürtsikas lillkapsas, lisandiks toosama suitsukukeke ja miksiko.

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Karolin
Postitusi: 211
Abikokk
2012-04-30 18:58:07
Kuna täna on vennal sünnipäev ja homme minul, siis eile õhtust peale ning täna varahommikust olen erinevaid asju kokanud. Nii et täna õhtul laual kartulisalat, täidetud munad juustuga-sinepiga, tortillakorvikesed kanaga, vinkud, kalakotletid, lavašširullid külmikus leiduvaga,tuunikalapirukas, suitsukana-jääkapsa-paprika-ananassi jm kihiline salat, magusaks mingi versioon Schwarzwaldi kirsitordist (tuli muide üliheaaaa!!) ja siis hiljem maiustame veel Napoleoni tordiga, kus vahel ka hapukas ploomimoos! :)
Pille
Postitusi: 16233
Nami-Nami peakokk
2012-05-01 21:50:58
Tegin täna siiakalast äkist (jälle), lisaks olid mingil ajahetkel laual karulaugupesto-veisehakkliha-kitsejuustutäidisega "teokarbid" (makaronitoode ikka) ja suussulavad kohupiimapontšikud.

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Seenekas
Postitusi: 2193
Abikokk
2012-05-02 08:27:15
Eilne õhtusöök - hakklihaga hautatud värske kapsas. Lõunasöök - kapsa-porgandisalat. Täiesti mage esinemine, kuid väljas on palju tegemist. :) Lisaks jätkan igapäevaselt jalgrattahooaega, eile oli vinge tuul vastu nii minnes kui tulles (mida ei saa ju ometi olla) ja oi-oi kui raskelt tulid viimased kilomeetrid enne langust kodu poole. :D
Gretithy
Postitusi: 133
Abikokk
2012-05-02 12:36:19
Eile oli lõunaks kõrvitsa püreesupp ning õhtusöögiks oli ka kõrvitsa püreesupp, aga lisaks kaks suurt tükki biskviitkooki võikreemiga. Täna lõunaks on tööl kaasas üks ahjus küpsetatud kanafilee ja keedetud brokkoli ja lillkapsas. Õhtusööki ma veel plaaninud ei ole.
<< 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 >>