Karima
Abikokk 2012-12-23 19:17:02 |
Karima: guljass loomalihast,keedukartul ja hapukurk magusaks shokolaadi kooki 
|
|
Leoola
Abikokk 2012-12-23 19:25:27 |
peedi-kitsejuustupirukat ja rohelist salatit | |
Triin28
Abikokk 2012-12-23 21:49:42 |
Täna sõime veel eile tehtud hapukapsasuppi, kõrvale küpsetasin pitsapirukaid. Homme lähme mehe vanemate juurde, küpsetasin kaasa šokolaadiruute. | |
contingency
Kokaõpilane 2012-12-23 23:00:02 |
Mingi salat, kus kirsstomatid, Frillice salat, keedumuna, tuunikala, punane sibul, kõvemat sorti juust ja Caesar'ist inspireeritud kaste (majonees, küüslauk, Worcestershire kaste). Tegin homseks piparkoogitainast, kasutasin küll leivasiirupit, aga maitseomadusi see oluliselt ei mõjutanud. Mandariine ja seda sama tainast sai ka vahepeal näksitud :) | |
Pille
Nami-Nami peakokk 2012-12-24 16:42:53 |
Eilsed söömaajad kolmes osas (peale hommikusööki siis). Kella 11 ajal ühes väikeses Kadrioru mängutoas ühe väikese tüdruku sünnipäeval. Mina küpsetasin kaasa 40 väikest hakklihapirukat, kohapeal oli seenesalatiga suupisteid, kiluvõileibu ja makra-kurgisalatitäidisega muretainakorvikesi.
Edasi mu vanemate juurde, kus ca 30 sugulast olid kogunenud traditsioonilisele jõululõunale. Külm laud oli ka, aga seda ma ei jõudnudki degusteerida. Küll olid keedetud kartulid, suur potitäis õllekapsaid (ma ise tegin ja viisin koos potiga kohale), ahjupraad jms. Magusa eest hoolitsesin samuti mina - mango-jogurtitort, kohvi-toorjuustutort ja jõhvika-kohupiimatort. Kõik olid väga maitsvad.
 
Koduteel väike kõrvalepõige ühe Kristjani kolleegi juurde, kus sõime ahjukapsast ja -liha :P
Kodus enam ei söönud ja loomulikult ei söö me ka täna, jõuluõhtul, enam sealiha - liiga palju sai eile..
|
|
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2012-12-24 23:31:06 |
Täna päeval kiire oode - keedetud muna, pasteedileib.
Varane õhtusöök mehe ema ja tädiga (tulid meile). Alustuseks Toast Skagen ja heeringakaaviar Välimäki moodi. Põhiroaks pardikoiva-confit ja hautatud punane kapsas ploomidega. Magusaks pehme piparkook toorjuustuglasuuriga. Jõime erinevaid Blossa glögisid (2009 mandariini, 2011 kohvi, 2012 yuzu-ingveri), õlut (osadele Damm, mulle alkovaba Puls) ja ürditeed või kohvi.
 
|
|
|
contingency
Kokaõpilane 2012-12-25 00:50:19 |
Täna suuremaks perekondlikuks õhtusöögiks: ema tegi ahjusiga, -kartuleid, -porgandeid, kotlette, pärmitaina kapsapirukat, inglise jõulukeeksi; mina tegin kasukarosoljet (polnud üks ega teine), värsket salatit. Muidu sai veel puuvilju, pähkleid, veine, juustu (Rocca al Mare Rimi valik täiesti masendav. Ainult Presidendi Brie'd ja Royal Blue'd, muud taolist oli valida). | |
Laurentzius
Abikokk 2012-12-25 19:04:07 |
Eile jõuluõhtul oli meil metsseapraad, hapukapsast, verivorsti, ahjukartulit jne. Magusaks creme brülee ja pavlova. Täna lõunaks oli kung pao kana. | |
|
Karima
Abikokk 2012-12-25 22:14:16 |
täna oli grillitud kala,isetehtud friikad,majonees ja slata mechouia | |
|
Triin28
Abikokk 2012-12-25 23:26:48 |
Eile külastasime häid sõpru, seal pakuti kartulit, imemaitsvat magusat kapsast, ahjuliha, enda tehtud sülti, lihapirukaid, rullbiskviiti. Tänase päeva veetsime mehe vanematega, menüüs on päev otsa olnud ahjuliha, verivorstid, kapsas, kartul, heeringas sibula ja hapukoorega. Magusaks on olnud mandariine, šokolaadikooki, komme. | |
| << < 170 | 171 | 172 | 173 | 174 | 175 | 176 | 177 | 178 > >> | ||
Foorum