Dee
Abikokk 2012-01-22 17:30:06 |
Meil on õhtusöögiks hakkliha-suvikõrvitsakotletid, lisandiks basmatiriis. Magusaks teen lihtsat kohupiimakreemi, kaunistan mustikatega. | |
Seenekas
Abikokk 2012-01-22 19:38:14 |
Eile oli keedukartul ja sült erinevatest idudest ja rohelistest salatitest salatiga. Magusaks greipfruut. Täna varaseks õhtusöögiks eilsetest keedukartulitest rosmariini, koore ja võiga üleküpsetatud roog, pisikesed ja imemaitsvad hiinapäraselt maitsestatud kotletid. Salatiks jääsalatist, paprikast, kõrvitsa- päevalilleseemnetega palsamiäädikaga maitsestatud salat. Magusaks Leedus toodetud "Plombir Russkoje", mis on äravahetamiseni sama maitsega kui lapsepõlves Leningradi reisidel ostetud kahe vahvli vaheline "klots". :D Ainult väiksem ja seda mitte sellepärast, et ise suurem olen. :) Ja siis panin veel hakkama laari kapsast Pekingi moodi, aga paraku olen suutnud sellest juba arvestatava koguse ära süüa enne kui päris valmis sai :O | |
Pille
Nami-Nami peakokk 2012-01-22 23:36:33 |
Õhtul tükike kooki. Päeval see-eest koos Manni ja Vernanda ja erinevate meeste-lastega suurem söömine. Isutekitajaks pakkusin seda toredat šiitake-kanasuppi. Siis asusime kooskokkamise kastmeteemast ajendatuna kastmeid tegema. Ahju läksid Mornay juustukastmega lillkapsaõisikud, siis olid meil veel keedetud sparglid Hollandi kastmega ning kodused friikartulid ja grillitud lihaveiselõigud Béarni kastmega.
Magusaks Vernanda toodud maitsev kook ning kompvekid.
    
|
|
Aire1
Abikokk 2012-01-23 09:00:46 |
Eile käisime sõbral külas. Meile pakuti seakaelakabonaadi, hapukapsas kuivatatud ploomidega, riisi-makrasalatit, oa-juustusalatit. Magusaks oli napoleoni torti, ja mustsõstra- mustikakooki. | |
Tullia
Abikokk 2012-01-23 11:40:31 |
Pille:
Pille, kas varem oli sul siin üks teine Béarni kastme retsept ka? Tegin seda kastet paar nädalat tagasi, aga oli nagu pisut teistsugune retsept. Mul tuli ka oluliselt paksem, kui Sinu pildidl paistab. Vaatamata sellele maitses grillitud veiselõiguga hästi.
Päeval see-eest koos Manni ja Vernanda ja erinevate meeste-lastega suurem söömine. Isutekitajaks pakkusin seda toredat šiitake-kanasuppi. Siis asusime kooskokkamise kastmeteemast ajendatuna kastmeid tegema. Ahju läksid Mornay juustukastmega lillkapsaõisikud, siis olid meil veel keedetud sparglid Hollandi kastmega ning kodused friikartulid ja grillitud lihaveiselõigud Béarni kastmega. |
|
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2012-01-23 12:18:19 |
Tullia:
Tullia, tõesti oli teistsugune retsept - kopeerisin siia selle Sinu jaoks.
Pille:
Pille, kas varem oli sul siin üks teine Béarni kastme retsept ka? Tegin seda kastet paar nädalat tagasi, aga oli nagu pisut teistsugune retsept. Mul tuli ka oluliselt paksem, kui Sinu pildidl paistab. Vaatamata sellele maitses grillitud veiselõiguga hästi.Päeval see-eest koos Manni ja Vernanda ja erinevate meeste-lastega suurem söömine. Isutekitajaks pakkusin seda toredat šiitake-kanasuppi. Siis asusime kooskokkamise kastmeteemast ajendatuna kastmeid tegema. Ahju läksid Mornay juustukastmega lillkapsaõisikud, siis olid meil veel keedetud sparglid Hollandi kastmega ning kodused friikartulid ja grillitud lihaveiselõigud Béarni kastmega. http://farm8.staticflickr.com/7032/6743654177_82d1468c32_m.jpg |
|
Kokkamas95
Abikokk 2012-01-23 18:12:44 |
Lõunal koolis makaronid viineritükkidega, tee ja paar mandariini. Peale kooli Maksi köögi pirni-maasika maius ja tükk Laima ebaküdooniatükkidega tumedat šokolaadi. Õhtul omlett kolmest munavalgest, riivitud juustust, kuumsuitsulõhetükkidest. Kõrvale porgandi-kapsasalat. | |
|
Dee
Abikokk 2012-01-23 21:19:51 |
Täna olime magusalainel ja lõunasöök magusast koosneski. :D Tegime Zoozi blogist riisipannkooke, mis maitsevad hästi soojalt ja külmalt, moosiga või ilma. Joogiks valmis kuningannakissell. Õhtuks tegin kanamaksakastet. Selle retsepti järgi tehes on meie peres tühi pann ja rahulolevad mehed alati kindlustatud. Juurde keedukartul ja riivitud porgand natukese suhkru, õli ja sidrunimahlaga. | |
Zoozi
Abikokk 2012-01-23 21:44:23 |
Aitäh, Dee :) Töö juures kõrvitsa-läätsehautis, mille tegin eile. Oli väga hea. Õhtul kartulipuder praesibulaga, juurde hapukapsasalat. Magusaks erinevaid šokolaade. | |
Karolin
Abikokk 2012-01-23 22:28:15 |
Lõunal koolis hakklihatortilla külma kastmega, kapsalat ja peedisalat, klaas multinektari mahla. Õhtul merevaiguga lõhesupp. | |
| << < 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 > >> | ||
Foorum