Head isu: lõuna- ja õhtusöök vol. 2011

Kiilike
Postitusi: 1100
Abikokk
2011-02-12 23:49:37
Lõunaks gnocchid tomatikastmega. Õhtuks makaronisalat, ahjusoe leib võiga ja vahvlid, tee või kakao joogiks.

kiilikese köögikatsetused

Laurentzius
Postitusi: 332
Abikokk
2011-02-13 00:36:55
lõunaks Jamie Oliveri tuunikalapasta, õhtuks kohvi ja moonirull Prk cafes

Vanapere köögikatsetused

Zoozi
Postitusi: 2992
Abikokk
2011-02-13 09:38:40
Eile oli õhtusöök koos sõpradega. Sõime kalasõbra võileibu, seafileed pohlakastmes ja vaarikabrüleetorti.

Zoozi tegemised

Seenekas
Postitusi: 2193
Abikokk
2011-02-13 10:42:23
Silx:
Lõunaks õun. Õhtuks klassikaline hapukapsasupp ja magusaks Tuuli blogi ainetel tapvalt hea sidrunikook, mis tuli natukene liiga sidrunikooreselt mõru.. aga muidu erikuradihea. :D https://lh4.googleusercontent.com/_EkQlSUKaQTg/TVbb_6N22xI/AAAAAAAAA8c/P0xK6QQQ7b4/s340/sidrunikoogil6ik1.jpg
See kook on meie pere menüüs nime all "suur sidrunitort". Teen paari kuu jooksul korra vähemalt. Ainuke erinevus on besee küpsetamise ajas, mul on see pikem ja siis jääb besee kohevam. Minu meelest peab siin foorumis ka minu koogist pilt olema, aga ei leia üles. :( Igatahes üks priima kook!
Mari-Liis
Postitusi: 593
Abikokk
2011-02-13 11:26:44
Meil oli eile vähe pidulikum õhtusöök, tähistasime pereemale ootamatult süllesadanud tunnustust :P Laual: bruschettad tomati-basiilikuga (kirss-kobartomatid olid väga magusad, nagu päris :)) ja pühvlimozzarella-tšilli-basiilikuga. Salat rukolast, cantaloupe melonist ja parma singist. Tagliatelle koorese puravikukastmega (pilti ei teinud). Kahte moodi kammkarbid: rukola, tomati, tšilli, ingveri, sidruniga ning või, sidrunimahla ja koriandriga. Viimased olid lihtsalt võrratud! Magusaks Jamie ainetel tiramis? veloce.

Siit nurgast ja sealt nurgast

Tullia
Postitusi: 1392
Abikokk
2011-02-13 11:31:55
Eile olid õhtuks kanarullid peekoniga, toorsalat ja soovijatele praekartulid. Magusaks söödi komme.

Tullia jutukesed

Pille
Postitusi: 16233
Nami-Nami peakokk
2011-02-13 11:56:05
Eile lõuna ajal väisasime Angeelika Kangi uut kohvikut MORE (Viru Keskuse 4. korrusel, endine Boulangerie). Mina võtsin kohvi, sarvesaia, pommurulli, friand-keeksikese. Õhtul kodus sõime Sadama Turu saaki - Iff Cateringi pasteeti (Poodiumi leival ja saial), tallekeelekesi (retsept lisamisel); Kristjan võttis lisaks turult ostetud silmusid.

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Tiina
Postitusi: 1340
Abikokk
2011-02-13 12:54:16
Pille:
Kristjan võttis lisaks turult ostetud silmusid.
Huhh, ma vaatasin eile neid vingerdavaid silmusid seal letis ja ostsin haugifilee, selle puhul sai vähemasti kindel olla, et on täitsa surnud :) Aga selle haugifilee küpsetasin ahjus soola-pipra-sidrunipipra ja võiga, kõrvale riisi. Lisaks tegin veel Maroko tomati-kikerhernesuppi, mis mulle hirmsasti maitses, sõin kohe pool potti korraga üksi ära :) Magusaks banoffe kooki, kuid ilma banaanideta, sest poes olid sellised pooltoored banaanid ja maitsesid täitsa jubedalt, ei riskinud hakata kooki rikkuma. Aga ka ilma banaanita oli mõnus magus kook, mulle ja lapsele maitses.

Gruusia köök on siiski üle kõige!

Seenekas
Postitusi: 2193
Abikokk
2011-02-13 17:18:54
Pille:
Õhtul kodus sõime Sadama Turu saaki - Iff Cateringi pasteeti (Poodiumi leival ja saial), tallekeelekesi (retsept lisamisel); Kristjan võttis lisaks turult ostetud silmusid.
Mis hinnaga silmusid müüdi? :)
Petu
Postitusi: 175
Abikokk
2011-02-13 20:54:56
Ostsin kaks pangafileed, aga kartulite olemasol unustasin kontrollida ja niisiis selgus, et kartuleid ei saa. Riisisu ei olnud. Pasta mu meelest sellise kalaga ei sobi, tatrast või odratangupudrust rääkimata. Silma jäi kesteab mis ajast kapis roikuv poolik kikerhernejahukott. Õrna aimugi ei ole, mida ma selle jahuga tegin ja millal. Igatahes, väikese googeldamise ja tulemuste modifitseerimise tulemusena olid praetud kala kõrval pannkoogid.

http://www.facebook.com/peeter.raudvere

<< 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 >>