Head isu: lõuna- ja õhtusöök vol. 2010

Redfox
Postitusi: 532
Abikokk
2010-06-11 12:04:15
Viil musta leiba lõunaks. õhtuks seisab isekeedetud pudingit tassitäis külmas.
KatAnna
Postitusi: 78
Kokaõpilane
2010-06-11 16:04:34
Eile õhtusöögiks värske kohalik lillkapsas võiga. Õnneks hakkab värskeid aedvilju tulema. Täna plaanis proovida madalal kuumusel küpsetatud lõhefileed, kõrvale kartuli-parmesani vormi. Kuna varusin ka värsket eesti kapsast ja head hakkliha, siis homseks tuleb ilmselt kapsa-hakkliha hautis.
Monica
Postitusi: 52
Kokaõpilane
2010-06-11 16:47:24
Lõuna taas Matildas (läksime vihma eest varju:)). Borsh, lõik päevakooki (oli maitsev), ja lapsega kahepeale üks kaneelirull, kohv. Õhtuks ilmselt köögiviljapüreesupp ning melonit ja maasikaid.
Juic
Postitusi: 32
Kokaõpilane
2010-06-11 17:23:14
Lõunaks frikadellisupp ja röstitud seemneleib taluvõiga; õhtuks pruuni riisi täidisega täisteranisujahust karjala pirukad röstsibula-munavõiga ning kruus piima. :)

[color=#CC6666]There is no such thing as a little garlic.[/color]

Tiina
Postitusi: 1340
Abikokk
2010-06-11 19:44:42
Tegin täna super lihtsat ja maitsvat suppi. Keetsin kanakaeltest puljongi, sisse panin sojakastet ja riisinuudleid, peale peterselli, tilli ja koriandrit. Ise poleks uskunudki et nii lihtsalt nii maitsva toidu saab :)

Gruusia köök on siiski üle kõige!

Seenekas
Postitusi: 2193
Abikokk
2010-06-11 19:52:40
Farfarellid koorese lõhekastmega. Imemaitsvad tulid, aga kõht oli ka pärast mitmetunnist vihma ja tuule käes kolamist ja kappamist vääga tühi. Magusaisu pole, mees olla tööl pannkooke söönud, keegi oli küpsetanud. Nii me siis kahjuks ei saanud jälle koos söödud. Kohe kurb, et suvisel hooajal nii harva koos sööma satume. Kuidagi need tööde rütmid on meil veidi erinevad ja kohtume pigem õues toimetades mitte söögilaua taga. :(
Zoozi
Postitusi: 2992
Abikokk
2010-06-11 22:49:08
Lõunaks kuumsuitsu latikas ja maasikad. Õhtul olime minu venna tütre sünnipäeval. Seal sõin natuke lihasalatit, porgandit, maasikaid ja tüki kohupiimakringlit. Kahjuks kõik poest.

Zoozi tegemised

Kirsike
Postitusi: 1359
Abikokk
2010-06-11 23:09:05
Lõunaks kodujuustu kurgi-tomati ja tilliga. Õhtuks chilli con carne (ühe BBC GF retsepti järgi, šokolaadiga :) ), mulle maitses väga, rohkem kui meie tavaline chilli, aga pere arvas, et tavapärane on parem. Kõrvale mõnele riisi ja mõnele pimentoniga maitsestatud ciabatta. Magusaks ahvileib vol 2 (mis söödi küll enne õhtusööki ära) ja maasikad.

Lindude toitmine

Tullia
Postitusi: 1392
Abikokk
2010-06-12 07:31:24
Eilne õhtusöök oli Otepääl GMP Clubhoteli restoranis. Mina võtsin Caesari salati, mille kaste oli üsna vürtsine, mida pole veel varem kogenud. Magusroaks tellisin GMP majakook jäätise ja sooja ahjuõuna kastmega, kus kook oli tegelikult shokolaasi fondant. See maitses ülihästi - vulkaan seest voolav ja shokolaadine, õunakaste kergelt hapukas ja jäätis naturaalse marjase maitsega.

Tullia jutukesed

Pille
Postitusi: 16233
Nami-Nami peakokk
2010-06-12 08:39:39
Eile lõuna ajal sõime kodus seahakklihast kotlette, kõrvale kodujuustu ja hapukurki :) Õhtul käisin klassiõe sünnipäeval. Sünnipäevalaps pakkus alustuseks vahuveini, maasikaid ja vahukoort. Siis värske soolakurk (isetehtud), pasteedisaiakesed, kinoasalat, balsamico-vorstikesed, graavilõheampsud, kodune sõir küüslauguga. Kõik oli väga maitsev! Magusaks oli panna cotta vaarikamoosiga ning kohv. Mõned tunnid hiljem, peale kino, jõin Komeedis veel ühe jõhvikamahla.

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

<< 187 | 188 | 189 | 190 | 191 | 192 | 193 | 194 | 195 >>