Silx
Abikokk 2010-07-02 22:52:58 |
Saksast tagasi :)
Hotellis olid meil hommikusöögid.. Ja superhead: palju palju palju erinevaid juustusid, singivalik, leiva-saiavalik, moose-kastmed oli palju, samuti mahlasid ja värskeid puuvilju ja maasikaid. Iga päev oli ka erinev küpsetis ning tavapärane munapuder ja praevorts. Keedumunast rääkimata.
Esimene päev sõime Münchenis grillkalkunit värske salati ja kohaliku hapuka kartulipudruga (spätzle) ja kohalik Pauländeri õlu :D, teine päev oli Salzburgis suurepärane grillkala valik salatil ja hea karge valge vein. Kolmas päev oli Neuwanschteini lossi lähedal spinatistruudel tomatikastmes ja magusaks kirsistruudel. :) Baierimaa raskeid sööke suvepalavuses ei hakanud mekkima. :) Koos piltidega tuleb ülevaade söögist minu blogisse ehk homme. :)
Täna õhtuks heeringa-hapukoore kaste ja maasikad. :) Gastronautilised äpardused We ate the food, we drank the wine Everybody having a good time |
|
Redfox
Abikokk 2010-07-03 11:40:57 |
mingit kalasupi lõhna tuleb. võibolla ma kerjan endale ka natuke leent. | |
Zoozi
Abikokk 2010-07-03 12:11:42 |
Üleeile sõin viimase suutäie kukeseenekastet,arbuusi ja maasikaid.
Hernepirukas ja maasikad eile.
|
|
|
Zoozi
Abikokk 2010-07-03 15:14:27 |
Täna lõunaks värske kartul ja ahjuroog kukeseente, salvei ja suitsujuustuga.
Magusaks pavlova maasikatega.
Õhtul süüa ei tee.Sööme külmkappi tühjaks ja siis lähen väikesele puhkusele:D
 
|
|
Seenekas
Abikokk 2010-07-03 19:01:36 |
Mul oli algselt plaanis ribi grillida, aga +28 varjus ei tekitanud mingit huvi kuskil kuuma grilli ääres veeta. Seega praadisin kiiruga valget kala riivsaiapaneeringus ja hautasin juurde komplekti külmutatud juurvilja koos purgiubadega. Lisaks salatit redistest, vesikressidest ja rukolast hapukoorekastmes. Kuna tänu kuumadele ilmadele toimuvad meie enamus hobustega õuetoimetusi varakult - viiest kaheksani, halvimal juhul üheksani ja siis õhtul seitsmest, siis oli sobib kiirestivalmistatav söök. Heinategu jätkub päevasel ajal veel mõnda aega. | |
Pille
Nami-Nami peakokk 2010-07-03 21:57:50 |
Käisime täna tädi sünnipäevapeol, kus sai erinevaid sünnipäevasööke (kartulisalat, lihavalik), lisaks soolakurki ning grillitud metssealiha (tädipoeg käis neljapäeval jahil). Magusaks oli maasikatort, kringel ning biskviitkattega rabarbrikook. | |
|
Redfox
Abikokk 2010-07-03 22:45:24 |
maasikasmuuti, natuke halvaad. ja tegelt ka mõned kibuvitsamarjad. see kompott on vist viimane neist. tuleb olla säästlik. | |
Dee
Abikokk 2010-07-03 23:46:23 |
Meil oli suur maksaisu. :D Tegin siis 2 toitu. 1. kanamaksakaste makaronidele 2. praetud kanamaks Liibanoni moodi | |
Elis
Abikokk 2010-07-04 09:06:00 |
Üleeile oli kalapäev: lõunaks mimoosisalat ja õhtuks grillitud lõhe ema koduaia värske salatiga. Eile päeval Pärnu rannas üks jahutav jäätis ja õun, õhtuks kodus värske keedetud kartul rohke tilli ja hapukoore-tomati-kurgikastmega. Magusaks üks eriti magus arbuus. | |
|
Seenekas
Abikokk 2010-07-04 10:25:25 |
Pille:
Metssigade populatsioon on nii suureks läinud, et on kartulikasvatajatele tõsine nuhtlus. Naabruses käib iga öö talumeestel "seatõrje". Sõpradel kartulipaneku aegu olla nemad ühes põllu otsas lõpetanud ja sead samal ajal teises otsas kohest ülesvõtmist alustanud. Nende pisike pooleteisehektarine põld jäigi enamuses sööti. Polnud lihtsalt eriti mõtet katset korrata. ning grillitud metssealiha (tädipoeg käis neljapäeval jahil). |
|
| << < 208 | 209 | 210 | 211 | 212 | 213 | 214 | 215 | 216 > >> | ||
Foorum