Vahukommid (marshmallows)

Kodukana
Postitusi: 78
Kokaõpilane
2009-04-08 22:42:25
tahaks proovida vahukommide tegemist, kuid kõik retseptid nõuavad maisisiirupit. kas meil ka müüakse või saab millegagi asendada?
Eva
Postitusi: 771
Abikokk
2009-04-08 22:48:39
Selles Elisa retseptis ei ole maisisiirupit näiteks...

http://www.perenaine.ee/

Gegegerda
Postitusi: 327
Abikokk
2009-04-09 14:52:44
Mina olen kaks korda selle retsepti järgi teinud. Lihtne ja maitsev.

www.gegegerda.blogspot.com

Pille
Postitusi: 16230
Nami-Nami peakokk
2009-04-09 15:32:56
Nami-Namis on kaks vahukommide resepti: vahukommid (munaga) vahukommid (munata) Viimases on küll algselt maisisiirupit nõutud, aga kuna seda mul polnud, siis kasutasin suvalist Poola päritolu vaarikasiirupit. Töötas hästi, lisaks andis kerge vaarikamaitse ja -värvi.

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Pille
Postitusi: 16230
Nami-Nami peakokk
2013-02-14 19:38:06
Kohvisõber:
Mis vahe on valmistades vahukomme munaga või munata? Tegin eile munata ja jäid mu meelest veidi nätsked, polnud nii õhulised kui poes müüdavad. Ei teinud siit võetud retseptiga. On keegi teinud mõlemat varianti ja oskab öelda, kas on peale valmistamise ka milleski muus vahe? Tänud
Mul on viimasest vahukommiteost liiga kaua aega möödas, aga ehk keegi on võrdlust teinud ja oskab kohvisõpra aidata.

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com