ErleS
Abikokk 2010-07-20 23:13:49 |
Aga kas Narvas on alles selline koht nagu Hermani pubi? Või umbes midagi sellist. Osalesin kunagi suveülikooli raames Narvas vene keele kursusel ja siis üks õppejõududest soovitas seda kohta. Ausalt öeldes ei mäleta enam, kuidas seal toidud maitsesid, aga üsna huvitava kogemuse osaliseks saime küll. Teenindajaks oli turske tüüp Fila t-särgi ja jämeda kuldketiga, kes oli veidi kannatamatu ja järsk, kuid avaldas kõigile, sh välismaalastest kursuslastele, muljet võrratu mäluga. Kogu seltskonnas oli u 20 inimest ja tüüp ei kirjutanud mitte ühtegi tellimust üles. Üks seltskonnast leidis, et ta on nõus sellele mehele kõik, nii teeninduse kui saabuva toidu, andeks andma, kui tal see kõik meelde jäi, mida telliti. Ja tõepoolest, mälu oli mehel fenomenaalne, vist läksid vaid ühed joogid vahetusse. Huvitaks küll, kas see koht on veel alles ja kuidas seal toidud ning teenindus on... | |
Annuzhka
Kokaõpilane 2010-07-21 17:38:06 |
See koht peaks alles olema küll (German pub on kirjapildis vist :lol:), aga oma viie Narvas elatud aasta jooksul pole ma seal kordagi käinud ega pole ka oma tuttavatelt (peamisselt eestikeelt kõnelevad inimesed) pole selle koha kohta midagi kuulnud. Niiet ei osks kommenteerida. It´s all about seasoning! |
|
Tiina
Abikokk 2010-08-19 22:17:06 |
Käisin ka elus esimest korda Narvas ja tee peale sattus Türgi söögikoht Antalya. Sümpaatne koht ja teenindaja. Tellisime Türgi pizza, mis oli väga maitsev, hästi suur ja maksis ainult 39 krooni. Kuna jaksasin vaid pool ära süüa, pakiti ülejääk lahkesti kaasa. Gruusia köök on siiski üle kõige! |
|
KöögiKata
Kokaõpilane 2010-08-23 11:24:33 |
Käisin nädalavahetusel Ida-Virumaal, ning tagasi sõites külastasin söömiseks Kalvi mõisa. Kuna kohalikud teadsid rääkida, et taanlased müüsid suvel mõisa venelastele, ning nemad ei pruugi hotelli/restorani pidamisega jätkata, otsustasime selle kohaga veidi tutvuda. Mõisa park ja siseruumid on kaunid ja maitsekalt taastatud, kuid kuna ilm oli ilus, otsustasime süüa restroani õue terrassil, kus oli ka eraldi menüü. Teenindus oli kiire ja peale meie oli külastajaid ainult üks laudkond. Üllatuseks oli suveterrassi hinnatase väga odav, kuid kahjuks oli ka toidutase madal. Võimalik, et asi on käest ära omaniku vahetusega. Tellisime - Külmsuitsulõhe-pasta salat 35 EEK Grillitud tortilla rullid suitsujuustu ja kanaga rohelisel salatil 35EEK, Marineeritud seakarbonaad köögivilja sautee ja tomati kastmega 70EEK, ning mahlad 10EEk ja mõisavein klaas 30EEK Pasta kujutas endast väikseid värvilisi makarone segatud tomati ja porruga, mille peal paar lõhefilee riba (ilma igasuguse kastmeta!), tortilla oli täiesti tavaline lavashirull paari tüki kanaga ja kõrval hiinakapsa tomati salat, karbonaadi kõrval oli 3 kartulit ning aurutatud porgan-lillkapsas-brokkoli. Liha kõrval oli küll kaste, kuid rohkem ujus see kraam õlis. Vein, mille kohta oli armas looke mõisast, oli täiesti tavaline Võhu vein. Leib oli kohapeal küpsetud kuid kahjuks suht soolane ja ka ei toodud mingit võid ega määret. Ühesõnaga toit vastas hinnale ja mingit elamust me küll sealt ei saanud, pigem pettusime, arvates et Kalvi mõis on tase omaette. Liikusime sealt edasi Vihula mõisasse, kus olid hinnad hoopis teised ning ka toidunautijaid tunduvalt rohkem, kuid me olime juba oma lõuna valiku teinud. | |
Antoine
Kokaõpilane 2010-08-28 00:26:18 |
KöögiKata:
Kalvi mõisa restoran ja hotell lõpetavad tegevuse:
http://www.virumaateataja.ee/?id=304879 Käisin nädalavahetusel Ida-Virumaal, ning tagasi sõites külastasin söömiseks Kalvi mõisa. Kuna kohalikud teadsid rääkida, et taanlased müüsid suvel mõisa venelastele, ning nemad ei pruugi hotelli/restorani pidamisega jätkata, otsustasime selle kohaga veidi tutvuda. Mõisa park ja siseruumid on kaunid ja maitsekalt taastatud, kuid kuna ilm oli ilus, otsustasime süüa restroani õue terrassil, kus oli ka eraldi menüü. Teenindus oli kiire ja peale meie oli külastajaid ainult üks laudkond. Üllatuseks oli suveterrassi hinnatase väga odav, kuid kahjuks oli ka toidutase madal. Võimalik, et asi on käest ära omaniku vahetusega. Tellisime - Külmsuitsulõhe-pasta salat 35 EEK Grillitud tortilla rullid suitsujuustu ja kanaga rohelisel salatil 35EEK, Marineeritud seakarbonaad köögivilja sautee ja tomati kastmega 70EEK, ning mahlad 10EEk ja mõisavein klaas 30EEK Pasta kujutas endast väikseid värvilisi makarone segatud tomati ja porruga, mille peal paar lõhefilee riba (ilma igasuguse kastmeta!), tortilla oli täiesti tavaline lavashirull paari tüki kanaga ja kõrval hiinakapsa tomati salat, karbonaadi kõrval oli 3 kartulit ning aurutatud porgan-lillkapsas-brokkoli. Liha kõrval oli küll kaste, kuid rohkem ujus see kraam õlis. Vein, mille kohta oli armas looke mõisast, oli täiesti tavaline Võhu vein. Leib oli kohapeal küpsetud kuid kahjuks suht soolane ja ka ei toodud mingit võid ega määret. Ühesõnaga toit vastas hinnale ja mingit elamust me küll sealt ei saanud, pigem pettusime, arvates et Kalvi mõis on tase omaette. Liikusime sealt edasi Vihula mõisasse, kus olid hinnad hoopis teised ning ka toidunautijaid tunduvalt rohkem, kuid me olime juba oma lõuna valiku teinud. |
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2010-12-18 10:18:21 |
Väga tore lugemine Postimehes: Jaapani perekond avas Sillamäel restorani | |
Vernanda
Abikokk 2010-12-18 22:21:01 |
Pille:
ma ka tulin seda siia kiibitsema. erutas kohe üles, mine või tuisust hoolimata kohale.
Väga tore lugemine Postimehes: Jaapani perekond avas Sillamäel restorani |
|
Liisi
Abikokk 2011-02-10 10:40:06 |
Külastasime hiljuti Vihula Mõisa. Kuna meil oli võetud teatripakett, sisaldas see hilist 2-käigulist õhtusööki Vihula Mõisa restoranis La Boheme. Valik paluti varem ette teha teatrimenüü alusel, mis sisaldab eelroogadena erinevaid salateid, lillkapsasuppi, 1 kalarooga, 1 liharooga ja 2 valikut magustoite.
Saabudes kella 22 ajal restorani paluti meil istuda esimesse saali, kus kaetud 3 lauda. Samal ajal kostis kõrvalsaalist ka teise seltskonna kohalolekut, kes aga lahkus üsna varsti. Peale tellitud jookide saabumist, pidi teenindajale meelde tuletama, et pakett sisaldas ka 2 pokaali veini.
Koheselt serveeriti ka põhiroad. Endale valisin valges veinis aurutatud lõhefilee safranise Beure Blanco kastmega, serveerituna minikartulite ja värskete vürtsidega, kaaslane pähklite ja värske saiaga kaetud sealihašnitsli serveerituna koos kartuliüree ja võiste aedubadega basiiliku-, punase veini ja ploomikastmes. Mõlemad road olid väga maitsvad.
Peale põhiroa nõude koristamist, toodi koheselt magustoidud, kuigi oleksin tahtnud väikest pausi käikude vahele. Minu tellitud klassikaline Créme Brulee naturaalse vanilli ja merevaigusest karamellist koorikuga oli ülimalt maitsev. Huvitav oli ka kaaslase ingveri- ja laimimaitseline magustoit noorest juustust serveerituna metsamarjakastmega, mis meenutas väikest küpsisepõhjal juustukooki.
Häirima jäi asjaolu, et õhtusöögi ajal hakati kõrvalolevaid laudu koristama ja paratamatult jäi tunne, et restoran hakkab sulgema ning tundsime end ebamugavalt seal vaid kahekesi istumas. Eeldaksin, et kuna hiline õhtusöök juba nende poolt on välja pakutud, siis niimoodi lahkuma ei kiirustata.
Hommikusöögile jõudsime umbes kell 10 ajal. Sel hetkel oli söömas üsna palju rahvast. Valik oli rikkalik, alates tavapärasest munapudrust-vorstikestest kuni erinevate puuviljade-juustudeni. Otsasaanud pannkoogid asendati kiiresti uuetega. Kahjuks rikkus ilusa hommikusöögi teenindaja, kes hakkas meie laual taldrikutelt jääke ümber tõstma, et nõusid paremini kandikule mahutada. Seda oleks küll võinud teha kõrvallaual, kus parajasti keegi ei istunud.
Üldiselt jäime siiski rahule, sest mõis on väga kaunis ja kindlasti tahaks millalgi suvel seal veelkord peatuda.
   
|
|
Silx
Abikokk 2011-02-10 13:09:29 |
:) Aga Vihula on küll vägagi Lääne-Virumaa :) Gastronautilised äpardused We ate the food, we drank the wine Everybody having a good time |
|
|
Liisi
Abikokk 2011-02-10 13:13:42 |
Silx:
Ups :o :) - lõin otsingusse Vihula ja suunas siia teemasse. Ehk Pille tõstab Lääne-Virumaa teemasse :)
:) Aga Vihula on küll vägagi Lääne-Virumaa :) |
|
| << < 1 | 2 | 3 > >> | ||
Foorum