Tomat

Siirikene
Postitusi: 23
Kokaõpilane
2008-09-08 18:25:37
Minu eelmise tomatihooaja kogemus ütleb, et kõige mõistlikum on tomateid kuivatada saunalaval. Elektriahjus kuivatamise peale hakkas minu abikaas ka virisema ja avaldas arvamust, et nii kalleid kuivatatud tomateid, kui elektriahjus kuivatades tulevad, ei ole tema oma elus veel söönud, sest peale 12 tundi kuivatamist ei olnud tomatid veel üldsegi kuivanud. Aga saunas kerise kohal kuivasid tomatid ühe sauna korraga täiesti korralikult ära.
Heritage
Postitusi: 15
Kokaõpilane
2010-01-03 22:14:36
Kuivatatud tomateid olen teinud kahel aastal. ühel suvel( vist 2a tagasi), kui oli jube kuum ja kuiv, kuivatasin päikese käes. korra juhtus isegi see, et osa tomateid läks päikese käes pruuniks :) Aga väga mõnus oli nii teha. Sel suvel päikesega ei vedanud, tegin ahjus, nats meresoola panin ka peale. Kogemata avastasin, et nii hea näksimine oli selline poolkuiv soolaga tomat- sõin suure osa ära...... Suvel teen aga jälle. Tomateid oli niii palju sel aastal, sai ketšupit ja mahla suuremates kogustes.Järgmisel aastal paneme vähem maha, muidu ei tea jälle, mis saab. Uue kasvuhoone asi, läksime nats hoogu!
Liisi
Postitusi: 955
Abikokk
2010-08-25 21:54:09
Tomatimarmelaad

Liisi Blogi

jf
Postitusi: 33
Kokaõpilane
2011-10-01 21:10:24
Tuleb nüüd talvine aeg ja eestimaiseid häid tomateid pole varsti saada. Oskaksite soovitada häid purgitomateid? Tootja nime järgi äkki vms.
Liisi
Postitusi: 955
Abikokk
2012-08-25 13:46:29
Mõnus hilissuvine tomatisalat panzanella

Liisi Blogi

Liisi
Postitusi: 955
Abikokk
2012-08-29 12:22:34
Suuure hulga tomateid saab realiseerida ketšupiks. Väga maitsev veidi vürtsikas kaste.

Liisi Blogi

Ilse
Postitusi: 730
Abikokk
2014-06-18 19:40:19
Tegin röstitud tomatitest suppi [url=https://flic.kr/p/o1NfNJ]

Ilse köögis

Pille
Postitusi: 16230
Nami-Nami peakokk
2014-08-09 23:29:08
Meie eilne tomatisalat, oma kasvuhoone tomatitest muidugi: Ja tänane:

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

OlgaKa
Postitusi: 159
Abikokk
2014-09-30 16:40:56
Pidin suurema laari tomateid päästma mädanemissurmast. Läksid tomati-tšilli supiks

Andmisrõõm on kõige suurem rõõm! Kaju Köök

<< 1 | 2 >