Blondie
Abikokk 2008-07-30 09:14:20 |
Hmm, minu meelest on Tartus paremaid kohvikuid ka. Seal on põhiprobleem aeglane teenindus (kohati on ka kiire, aga kunagi ei tea, mida oodata), toidu osas nii väga nuriseda ei saa. | |
Pillepv
Kokaõpilane 2008-11-12 20:57:08 |
Kuigi siin teemas pole ammu postitusi olnud, siis tahaks tänast Rahvusköökide pettumust ka teiega jagagada - http://tirts.masendav.com/?p=765 Söök oli keskpärane või kehv, teenindus tapvalt aeglane ja tuju kogu lõuna järel tõeline pettumus. Kes kesklinna kandis otsib kiiret lõunasööki tööpäeva ajal, see võiks minna Postimehe kohvikusse. Gildi 1 keldris on kõigile kättesaadav kiire, normaalse hinnaga, keskmiste kuni väga heade söökide kogemus. Igal reedel saab pisikesi pakse pannkooke, mida just tihti ei kohta ;) | |
Mantragirl
Kokaõpilane 2009-01-09 21:01:28 |
Mul on ülikooli kohvikus mitmeid "toredaid" kogemusi: - väliskülaline tegi tervele laudkonnale välja isutekitajad-dringid, söögiisu tekkis küll, aga mitte väiksest šnapsust vaid 30 minutilisest ooteajast enne neid drinke, ja peale drinki tulid poole minuti jooksul praed! - väliskülalised uurisid, et telliks lauda kohe kannutäie vett kõigile joomiseks ja uuris ääriveeri et ei tea kuidas teil siin kombed on, et kas see maksab ka midagi, mille peale ettekandja nähvas: "Mis te arvate siis? Keegi peab ju nõudepesemise eest ka palka saama?" - Suure seltskonnaga söömas olles tuli tšekk millel oli 4 latte asemel 44 lattet. Lasime tšeki ümber teha, tuli 3 lattet... rohkem ei viitsind jamada ka. Niikuinii olid pooled toidud selleks ajaks segi aetud. - oli broneeritud suur pikk laud. jõudsime kohale veidi varem ja palusime et äkki võiks ühed kohvid tuua seni kuni ootame teisi. osad istusid ühelpool lauda ja osad teiselpool. ettekandja ütles et saab ainult neile kohvi tuua, kes "tema" lauapoolel isutvad. et neil siin omad süsteemid ja teisele poolele peab tulema teine teenindaja. teist teenindajat ei tulnud. pooled said kohvi, pooled vesistasid suud seni. Provintsilinnakese ülikooli esinduskohviku professionaalsuse tipp! | |
|
Mantragirl
Kokaõpilane 2009-06-30 11:35:04 |
Eile järjekordne "suurepärane" kogemus Ülikooli kohvikus: Ilus ilm, mahe ja mõnus õhtu... mõtlesime, et lähme naudiskleme kuskil klaasi veini ja magustoiduga. Kuna mitmed soovitud kohad olid puupüsti täis, sattusime lõpuks ikka Ülikooli Kohvikusse. Mõtlesin, et no hea küll, anname veel ühe võimaluse... Tellisin klaasi roosat majaveini ja üleküpsetatud jäätise puuviljadega (mis ettekandja kirjelduste kohaselt tundus isuäratavalt hea). Vein tuli lauda... klaasi põhjas mingi must pudi. Saatsin tagasi ja sain uue (või siis puru välja filtreeritud vana, jumal seda teab!). Puru enam polnud, aga maitse oli selline vana ja seisnud veini maitse + äärmiselt ebameeldiv korgimaik juures. Ei midagi nauditavat :( Üleküpsetatud jäätis kujutas endast brüleevormis üllitist. Vormi põhja oli laotud kõvad pirni ja õunatükid, sinna peal üks väike kuulike ilgema keemiamaitsega neoonroosat maasikajäätist, mis kõik oli kaetud hästi suure munavalgetupsuga, mis siis veidi pealt pruunistatud. Munavalge ise oli täiesti mage ja maitsetu, peale pruunika pealispinna täiesti küpsemata... lihtsalt nagu oleks toorest munavalgevahtu söönd. Muidu nagu polekski ju midagi hullu, aga need maitsed lihtsalt ei sobind üldse omavahel kokku... puuviljade all olin oodanud midagi enamat ja see jäätis maitses lihtsalt õudsalt. Selle kõige kõrvale maitsetu vahutorbik.... ühesõnaga mõttetu plönn. Aga et mitte liig kriitiline olla, siis juuni alguses ülikooli kohvikust tellitud catering oli jällegi üle ootuste maitsev ja hea. Kusjuures, soovitan tellida nende majakringlit... suurepäraselt mõnus rohke täidisega (lisaks rosinatele-pähklitele ka ohtralt kookost) ning ohtra šokolaadikattega pehme ja hea ja suur kringel :) | |
Tziiki
Abikokk 2009-06-30 12:33:10 |
ülikooli kohviku kringlit kiidaksin mina ka...täidisega nemad juba ei koonerda :) As for butter versus margarine, I trust cows more than chemists :) |
|
Tullia
Abikokk 2009-06-30 15:24:37 |
Tziiki:
Ülikooli kohviku kringlid on tõesti suurepärased, nii soolased kui magusad. Muus osas ma neile võimalust ei enam ei anna :)
ülikooli kohviku kringlit kiidaksin mina ka...täidisega nemad juba ei koonerda :) |
|
Cracilis
Abikokk 2009-07-21 14:29:51 |
Õe magistri lõpetamise puhul oli meil sinna tellitud siis sihuke suupistelaud. Kartulisalatiga korvike oli suht söödav, samamoodi tikusai pasteediga. Mingi krevetitäidisega korvike oli küll justkui maitsetu kumm. Võeh. Teenindus oli küll selline, et võib rahule jääda, väga armas neiu oli. Ja tordi kohta ainult suured suured kiidusõnad. Kõik sõid, mõmisesid ja kiitsid. Isegi need, kes muidu väga magusat ei taha. | |
Cashmir
Abikokk 2009-12-29 04:58:49 |
Andsin täna Ülikooli Kohvikule uue võimaluse ja ei pidanud pettuma. Teenindus oli väga armas ja efektiivne. Mehhiklasest sõber ütles õndsalikult blondile ettekandjaneiule järele vaadates, et see oli viimaks üks siiras naeratus, mitte vägisi vahetult enne lauda näole venitatud, ja see kord pidin täielikult nõustuma. Liiatigi lahkusime õhtusöögi lõppedes sealt sarnase ilmega, ülirõõmus naeratus just lõppenud naudingut tähistamas. Proovisime värsket tuunikala apelsinimarinaadis, tomati-kõrvitsasuppi, talle hakklihapalle ja pavlovat. Kõik söögid olid erakordselt maitsvad, õrnade, aga üllatavate ja tuntavate maitsebukettidega. Nt kõrvitsa-tomatisupis oli mõlema köögivilja maitset tunda, aga sellisel moel, et need tasakaalustasid teineteist, luues kreemja õrn-hapuka koosluse. Tuunikala juures olnud salat oli parim rukola-põhine salat, mida ma viimasel ajal Tartus maitsnud olen, ja tuunikala ise oli nii pehme ja hõrk, et siin keset Jaapani-kauget sisemaad ei osanud küll kohe paremat tahta. Kavatsen kindlasti tagasi minna, et nende menüüd põhjalikumalt avastada. | |
Frieda
Abikokk 2009-12-29 11:50:08 |
Hämmastav, Cashmir :o Selle peale hakkan kah mõtlema, et võib-olla peaks neile siiski veel ühe (aga ainult ühe :P) võimaluse andma... Näib, nagu oleks toimund areng. Viimane kogemus septembrikuus oli küll paraku selline, mis pani mind endale ütlema, et nüüd aitab, ja tegema kindla otsuse seda kohta edaspidi vältida. | |
|
Cashmir
Abikokk 2009-12-29 11:58:17 |
Äkki on neil sama asi, nagu mitmes muuski kohas, et sõltub, mis kokk tol päeval tööl on :) Vanasti sõltus Tsinkplekkpange toitude vürtsikus täiesti sellest, kumb kokk parasjagu köögis askeldas, nii et ühel päeval võis kolmetärnirooga kahe suupoolega sisse ajada ja teisel päeval tuli kahetärnise kõrvale ägedalt vehkides ettekandjalt vett paluda. Lähen kindlasti lähema kahe nädala sees uuele katsele ja siis võin teada anda, kas sealsel toidurindel on muutusi toimunud või ei :) | |
| << < 1 | 2 > | ||
Foorum