SIBUL & LAUGUD: Mugulsibul, šalottsibul, porru ja nende kasutamine köögis

Pille
Postitusi: 16230
Nami-Nami peakokk
2016-03-05 16:11:44

Rebane:

Nüüd, kus porrud on poes oma parimas vormis, kutsus kohe sellega küpsetama. Kui muidu meeldib mulle väga porru pikalt haudunud veidi varemerelistes ühepajatoitudes (à la paprika, suvikõrvits, porru, porgand, tomat) ning koos lõhe/forelliga, siis sel korral sai ta peaosa ning säras täpselt nii, nagu ma lootsingi:

Kolme Laugu Quiche ehk Porru-juustupirukas rukkipõhjal

Jazzino. teen. naudin.

Väga lahe, Rebane! Mul on täpselt sama nimega pirukas Nami-Namis, aga täitsa tavalisel nisujahupõhjal: Kolme laugu pirukas

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

<< 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 >