Kesk merd on väike Muhu saar, mis paelub oma ainulaadse keskkonnaga. Rõõmus saarerahvas näeb ilmas palju ilu ja oskab ilu ka ise luua. Muhu saare värvid ja mustrid on saanud inspiratsiooniallikaks ka paljudele saarekülalistele. Ja külalisi võetakse Muhus alati tänuga vastu, kostitades neid merest, põlismetsadest ning rannaniitudelt pärit hea ja paremaga. Kui kord oled Muhu külalislahkusest osa saanud, siis on kindel, et leiad tee saarele ikka ja jälle tagasi.
Raamatus "Meite maitsev Muhu" on Nautse Mihkli talu noorperenaine Ingrem Raidjõe lugejale teejuhiks saarerahva põhjamaise toidu kokakunstiks võlumise teel. Maitsetest tulvil retkel on kaaslasteks fotograaf Jüri Seljamaa pühendumusega püütud värvikad kaadrid Muhu meeleoludest ja isuäratavatest roogadest. Soovime lugejale rohkesti maitsvaid mõnusaid hetki ja inspiratsiooni toidukunsti loomiseks!
Foorum