Prantsusmaa keelab poodidel toitu ära visata

Prantsusmaa teeb ajalugu ja võttis kodanikualgatusena sündinud petitsioonist alguse saanud protsessi kulminatsioonina maailmas esimesena vastu seaduse, mis keelab suurematel poodidel (üle 400 m2) müümata toitu ära visata. Selle asemel kohustatakse neid sõlmima lepinguid heategevusorganisatsioonidega, kes hakkavad vastutama kasutuskõlbliku müümata toidu kokku korjamise, ladustamise ja laiali jagamise eest. Karistus seaduse vastu eksimise eest on 75000€ või kuni kaks aastat vangistust. Toidukauplustel keelatakse ka äravisatavat toitu tahtlikult rikkuda või hoida seda lukustatud hoidlates. Lisaks lihtsustatakse toidu annetamist otse tootmisettevõtetest.

Prantsusmaal visatakse aastas ära hinnanguliselt 7.1 miljonit tonni toitu, sellest 11% poodides (15% toitlustusasutustes, 67% tarbijate poolt). Rakenduv keeld ja kohustus peaks vähendama ära visatava toidu kogust, suunama selle müümata toidu ringlusesse ja sinna, kus selle järele on tungiv vajadus ning tagama toidu jagamisega tegelevatele organisatsioonidele parema valiku ja suurema stabiilsuse. Ühtlasi oleks keskkonnamõjude osas tegu olulise sammuga jätkusuutlikkuse suunas. Toidu raiskamine on arenenud riikides suur probleem. Maailmas visatakse aastas ära hinnanguliselt 1.3 miljardit tonni toitu. Maailmapanga andmetel visatakse maailmas kokku ära veerand kuni kolmandik inimtoiduks toodetavast toidust, arengumaades vähem, arenenud riikides rohkem.

Eestis tegeleb sarnasel põhimõttel toidu kogumise ja jagamisega Toidupank.

Merilin Rosenberg
Merilin Rosenberg
postitatud 06.02.2016 23:07 LISA KOMMENTAAR

Kommentaarid


Kristina
postitatud 07.02.2016 15:08

Meil võiks ka olla.