400 g maitsestamata jogurtit
400 g konservitud mangot (koos siirupiga) või mangopüreed
maitse järgi suhkrut
jahvatatud kardemoni
jääd kuubikutena
Mõõda mangokonserv (koos siirupiga) ning jogurt kannmikserisse. Püreesta ühtlaseks, siis maitsesta soovi korral suhkru ja kardemoniga ning sega uuesti läbi.
Kalla kõrgetesse klaasidesse, lisa paar jääkuubikut ning serveeri paksu joogikõrre või pikavarrelise lusikaga.
parem ja autentsem tuleb 10% hapukoorega, sest see, mida nemad jogurtiks nimetavad on rohkem meie hapukoore sarnane
mina tegin mangopüreega ja maitsestasin kardemoniga
Kiire oli, huvitav oli ka ja mehele meeldis väga. Järgmine kordki teen seda ja sellega saaks külalisi meeldivalt üllatada või niisama endale õhtuks midagi mõnusat juua teha.
Maitseb sametiselt!
Väga maitsev, kuigi ootasin natuke rohkem!
Maitses väga hästi! Suhkrut kindlasti juurde ei lisaks, sest mango on ise juba väga magus. Kardemon pani i-le täpi. :)
Foorum
Mangolassi
Lassi on indapärane jogurtijook. Siinkohal lihtne mangolassi retsept, mille kasutamisel on vaja konservitud mangot. Sobib nii joogiks kui ka kergeks hommiku- või vahepalaks.