Serveeri hautatud spinatit keedetud nuudlite või kartulite ja praetud sealiha kõrvale.
250 g värsket spinatit
1 sl õli
1 küüslauguküüs
0.5 dl rõõska koort või valget veini
soola
Loputa spinat, nõruta. Eemalda varrejupid ning rebi spinatilehed väiksemateks tükkideks. Hauta spinatilehti ja hakitud küüslauku pannil õlis, kuni vedelik aurustub.
Lisa veidi rõõska koor või valget veini, maitsesta soolaga. Kuumuta läbi.
Soome Ruokamaailma retsept (Haudutettu pinaatti). Pildi tegi Juta Kübarsepp.
Foorum
Hautatud spinat
Serveeri hautatud spinatit keedetud nuudlite või kartulite ja praetud sealiha kõrvale.