Aja vesi keema*, lisa (külmutatud) pelmeenid ja keeda, kuni pelmeenid pinnale tõusevad (5-8 minutit). Tõsta pelmeenid vahukulbiga veest välja ja serveeri kohe.
Peale tõsta hapukoort, sulatatud või pruunistatud võid, lisandiks hakitud maitseroheline või kurgi- või tomatisalat.
Pildi tegi Nami-Nami toimetaja Kaare Sova.
Mulle jõukohane retsept :)))
Väga head saavad,kui lisad keeduveele lisaks ka pipart ja loorberilehte.
Vajalik retsept. Kellel peaks meeles seisma, kaua neid keeta vaja :)
Mul jääb alati kiirnuudlitest seda maitseainet üle, seda ka sinna vette hea panna =)
Vesi tuleb kindlasti korralikult maitsestada, siis on pelmeenid palju maitsvamad (sool, pipraterad, loorber). Puljongis keetmine on veel kõige etem!
Ma keetsin neid 30 minutit ja alles nüüd sain teada, et kui on pinnal, siis on valmis! :D Väga maitsev tuleb kinlasti!
Foorum
Keedetud pelmeenid
Pelmeenide keetmise on tegelikult imelihtne, aga paneme ikka meeldetuletuseks kirja :)