Miso-tahinikaste

Mõnus salatikaste, kus on koos soolakas misokaste ja mahedamaitseline tahini.

Kogus
Valmistusviis
Segamine
Valmistusaeg
Käik
Lisand
Lisategevused

Koostisosad

4 sl seesamipastat e. tahiinit

1 sl miso-pastat (nt punast akamiso't)

1 sl sidrunimahla

4 sl vett

soovi korral musta pipart

Valmistamine

Pane tahiini, miso ja sidrunimahla väikesesse kaussi või kaanega purki ning sega ühtlaseks pastaks. Vispelda vähehaaval juurde soe vesi (kui kasutad purki, siis pane kaas peale ja raputa purki). Kui kaste on väga paks, võid natuke vett veel lisada. 

Kontrolli maitset, soovi korral lisa musta pipart.

Retsept on mugandatud The Kitchn lehelt

LISA KOMMENTAAR