TAGASI RETSEPTID

Vutimunad sellerisoolaga

Väike suupiste suvisele piknikule. Siin on sellerisool tehtud selleriseemneist.

Kogus
12 tk
Valmistusviis
Segamine
Valmistusaeg
Käik
Suupiste
Munatoidud Suupisted
Lisategevused

Koostisosad

12 tk vutimuna

1 tl selleriseemneid

1 sl meresoola

0.5 tl musta pipart

Või:

2 sl valmis sellerisoola

Valmistamine

Keeda vutimune 2 minutit (suuremaid 3 minutit), kurna ja jahuta.
Peenesta selleriseemned, sool ja pipar uhmris, pane küpsetuspaberist tuutusse.
Piknikul söömiseks koori munad ja kaste otsapidi sellerisoola sisse.

Joogiks sobib Chardonnay vein.

Retsept on pärit Briti ajalehest Sunday Times (9.8.2003, Jill Dupleix, Quail eggs with celery salt)
LISA KOMMENTAAR

KATKESTA

Vaata veel

Muna-singi panniroog
Õhuline seenetarretis
Suitsulõhevaht