TAGASI RETSEPTID

Iiri sealihavorstid

Irish bangers :)

Kogus
Valmistusviis
Praadimine
Valmistusaeg
Käik
Põhiroog
Hakkliha- või vorstiroog
Lisategevused

Koostisosad

700 g taist sealiha

200 g seapekki

0.5 tl jahvatatud vürtspipart

1 tl soola

purustatud musta pipart

kuivatatud salveid või majoraani

25-30 g riivsaia

Soovi järgi:

ingveripulbrit

jahvatatud muskaatõit ehk maasist

jahvatatud muskaatpähklit

jahvatatud nelki

Cayenne'i pipart

Lisaks:

tehis- või seasoolt

Valmistamine

Aja liha ja rasv kaks korda läbi hakkmasina, sega hoolega ja maitsesta (prae prooviks teelusikatäis segu pannil, siis tead, kas vaja veel maitsestada).
Lisa maitseroheline ja riivsai.

Suru soolde ja keera umbes 10 cm vorstideks. 

Neid vorste võib praadida, grillida jne.

Pildi tegi Kiilike. 

LISA KOMMENTAAR

KATKESTA
Hexy
postitatud 10.05.2016 23:04

Väga lihtne retsept ja maitsvad vorstikesed!

VASTA

Vaata veel

Tomatine hakkliha-kartulivorm
Lindströmi hakklihapallid
India hakklihapallid