Frappé

Piima asemel võib kasutada ka koorelikööri. Tulemus suurepärane.

Väga mõnus varskendav jook, eriti kuumal suvepäeval.

5 aastat Küprosel elades tegi selle joogi tegemisest meistri :) Kohvipuru pane pikka klaasi koos umbes 1 cm jagu külma vee ja soovitud koguse suhkruga. Piimavahustajaga (selline pisike mikser) vahusta segu vahuks. See vaht täidab umbes 3-4 cm klaasist. Siis lisatakse jääkuubikud (3-5 tükki) ning kui tahetakse piimast frapéd, siis täida klaas külma piimaga, kui musta siis vaid veega. Seda jooki juuakse kõrrega.

lahustuv kohv peaks olema peenikese puruna, nt. nescafe espresso, tchibo ja krönung sobivad frappe tegemiseks. piima asemel kasutan kondenspiima, tuleb originaalilähedasem maitse.

Täna proovisin ja mulle meeldib :)

Mu lemmik suvejook juba mitu head aastat :)

Aastaid sai Kreekas joodud ja vahustaja kojugi hangitud. Kui masinakohvist teha, siis see pole enam frappe vaid freddocchino vöi lihtsalt freddo!

Istun just väikeses Kreeta linnas ühes kohvikus ja proovin frappet, mõnus!

Suurtele lahustuva kohviga, pisematele Inka pulbriga - see jook on praeguste ilmadega peaaegu kohustuslik jahutus :)

Minu lemmik. Sai proovitud Moskvas, aga siin oli parem.

Lahustuv kohvi + tsipakene suhkrut(ilma tera suhkruta ei lahe nii hasti vahtu) ca 2-3 teelusika veega tuleb k6igepealt vahule ajada(selle vaikese piimavahustajaga siis) nii et kui keerad klaasi pahupidi, siis vaht ei tule. Kui vaht valmis, siis kulma vett ja jaakuubikuid peale + soovi korral piima :) Vahemalt nii teeb mu abikaasa, kes selle taevaliku joogi kodumaalt :)

K6ige parem tuleb nescafe pulbriga :)

Populaarseim kohvijook Küprosel :)