Lihtne vaarikadessert.
500 g vaarikaid
2 dl suhkrut
4 dl jämedaid kaerahelbeid
2 sl võid
Pane kõige ilusamad vaarikad kaunistuseks kõrvale.
Suru ülejäänud vaarikad katki ja sega suhkruga.
Prae kaerahelbed pannil kergelt võis läbi ja maitsesta suhkruga. Tõsta praetud kaerahelbed vaarikatega kihiti klaasist magustoidupokaalidesse.
Kaunista tervete vaarikatega. Serveeri külma piima või vanillikastmega.
Retsept ilmus ajalehes Õhtuleht 9.8.2001. Pildi tegi GEA.
Parim oli siis, kui magustoit oli päev-kaks külmkapis maitsestunud.
Foorum
Vaarikad praetud kaerahelvestega
Lihtne vaarikadessert.