Torbikseene-toorjuustumääre

Musta torbikseenega maitsestatud toorjuustumääre sobib hästi krõbesaiale, näkileivale jm.

Kogus

Valmistusviis

Segamine

Valmistusaeg

Käik

Eelroog/kerge eine

Seened Gluteenivaba LCHF e süsivesikutevaene Munavaba

Lisategevused

Lisa lemmikuks 7 Lisa
kommentaar Kopeeri minu
retseptidesse

1 hakitud šalottsibul või 1-2 küüslauguvõrset

250 g toasooja toorjuustu

Puhasta seened, haki peeneks. Haki sibul.

Kuumuta pannil või, lisa seened ja sibul ja prae segades umbes 5 minutit. Võta pann tulelt, lase seenesegul jahtuda.

Sega jahtunud seenesegu toasooja toorjuustuga ühtlaseks. Maitsesta soola-pipraga.

Kui segada toorjuust ja praetud seenesegu, saad kena heleda pasteedi krõmpsuvate mustade seenetükikestega. Saumikseriga segades saad ebamäärast värvi püree, nii et me soovitame pigem lihtsalt lusikaga segamist.

Retsept on mugandatud siit.

LISA KOMMENTAAR