Juustumääre krevettide ja suitsulõhega

Mereandidega juustumääre sobib hästi saia peale, rukkinööpide sisse või näiteks võileivatordi täidiseks.

Kogus
Valmistusviis
Segamine
Valmistusaeg
Käik
Eelroog/kerge eine
Lisategevused

Koostisosad

100 g külmsuitsulõhet

100 g krevette soolvees

200 g sulatatud juustu

100 g riivitud juustu

hakitud värsket murulauku või tilli

Valmistamine

Haki suitsulõhe. Nõruta krevetid, haki samuti väiksemaks. Sega sulatatud juust, riivitud juust, suitsulõhe ja krevetid omavahel. 

Hoia serveerimiseni jahedas, soovi korral kaunista hakitud maitserohelisega. 

Epp Mihkelsi retsept ilmus Pere ja Kodu retseptivihikus "Pereköök" (veebruar 2009). Epp mätsis sulajuustu-kreveti-suitsulõhesegu riivitud juustu sisse ja tõstis taldrikule. Sulajuustu oli tal 50 g rohkem ja suitsulõhet 40 g vähem.

LISA KOMMENTAAR