Kevadine pesto tüütust umbrohust.
paar peotäit nooremaid naadilehti
150 g india pähkleid
0.5 dl oliiviõli
suur küüslauguküüs
maitse järgi soola
Loputa naadilehed kergelt ja purusta koos ülejäänud ainetega ühtlaseks pestoks.
NIPP! Kui soovid kreemjamat pestot, siis leota India pähkleid üle öö vees või keeda neid 10 minutit.
Sandra Vungi retsept ilmus ajakirjas MARET (juuni 2015), pildi tegi ILSE.
Foorum
Naadipesto
Kevadine pesto tüütust umbrohust.