Siidripirnid

Tegelikult peaks selle roa nimi olema pirnisiidripirnid, sest just nimelt pirnisiidris on neid pirne valmistatud :)

Kogus

neljale kuni kuuele

Valmistusviis

Keetmine/kuumutamine

Valmistusaeg

Käik

Dessert

Lisategevused

Lisa lemmikuks 2 Lisa
kommentaar Kopeeri minu
retseptidesse

Prindi

Koostisosad

3 küpset kõvemat pirni

1 kaneelikoor

1 pudel siidrit (nt Saku "Mesine Pirn")

Valmistamine

Koori pirnid, lõika pikuti pooleks ja eemalda südamik väikese noa abil. Lao väiksemasse potti, pista potti ka kaneelikoor. Kalla potti siider. Kuumuta keemiseni, siis lase tasakesi podiseda umbes 30 minutit, kuni pirnid on pehmed (kontrolli küpsust terava noaga). Lase siidris jahtuda.

Serveerimiseks tõsta pirnid leeme seest välja. Paku niisama, salatilisandina või näiteks koos kitsepiimast kreemjuustuga.

LISA KOMMENTAAR

Siidripirnid

Koostisosad

Valmistamine

Kommentaarid

Vaata veel