Sibula-oliivipirukas (põhjata)

Serveeri seda vormipirukat salati ja kuklitega.

Kogus
kaheksale
Valmistusviis
Küpsetamine
Valmistusaeg
Käik
Põhiroog
Lisategevused

Koostisosad

400 g sibulat (4 tk)

võid

2 dl 35% rõõska koort

1 tl soola

näputäis musta pipart

1 tl tüümiani e. aed-liivateed

4 muna

2 dl riivitud juustu

20 kivita musta oliivi

Valmistamine

Lõika sibul õhukesteks viiludeks. Prae tasasel tulel sibulaviilud võis klaasjaks. Lisa koor, sool, pipar ja tüümian. Sega ja hauta umbes 10 minutit. Lase jahtuda.

Sega munad jahtunud sibulasegu hulka. Vala segu võitatud 24 cm ahjuvormi. Vajuta oliivid segusse, peale puista riivitud juust. Küpseta 30 minutit 200-kraadise ahju alumises osas.

Arla retsept.  Pildi tegi kasutaja Rebane (Jazzino)

LISA KOMMENTAAR