Ma olen viimasel ajal erinevatel perekondlikel üritustel serveerinud sellist lihtsat makaronisalatit. Iga kord uurin, et kas peaks midagi salatile veel lisama, aga paistab, et lihtsuses peitubki võlu :)
Keeda makaronid soolaga maitsestatud vees al dente. Nõruta, siis jahuta külma jooksva vee all ja nõruta uuesti korralikult.
Haki keeduvorst väikesteks kuubikuteks. Eemalda porrult tumeroheline osa, kontrolli, et porrukihtide vahel mulda pole. Lõika porru pikuti neljaks ja seejärel õhukesteks viiludeks.
Sega kausis makaronid, porru ja vorst. Kastme jaoks sega majonees ja hapukoor, maitsesta julgelt soola-pipraga. Sega kaste salatikomponentidega.
Foorum
Nami-Nami makaronisalat
Ma olen viimasel ajal erinevatel perekondlikel üritustel serveerinud sellist lihtsat makaronisalatit. Iga kord uurin, et kas peaks midagi salatile veel lisama, aga paistab, et lihtsuses peitubki võlu :)