Cajuni köögi kohta saab lugeda täpsemalt Nami-nami kokandussõnastikust.
1.5 sl mahedat paprikapulbrit
1 tl küüslaugusoola
0.5 tl Cayenne'i pipart
1 tl sibulapulbrit
1 tl jahvatatud valget pipart
1 tl jahvatatud musta pipart
1 sl kuivatatud punet
0.5 tl kuivatatud tüümiani e. aed-liivateed
Sega kõik vürtsid omavahel. Kasuta linnuliha, veiseliha ja kalaroogade maitsestamiseks. Siin on valik Cajuni retsepte Nami-Nami retseptikogus.
Foorum
Tee ise: Cajuni maitseainesegu
Cajuni köögi kohta saab lugeda täpsemalt Nami-nami kokandussõnastikust.