Kook on inspireeritud Malaisia traditsioonilisest küpsetisest (Sarawak kek lapis), mille erinevad variatsioonid meenutasid mulle meie rahvuslikke kirivöö mustreid. Peale originaalretsepti ja toiduvärvidega katsetamist otsustasin aga samu töövõtteid rakendada hoopis traditsioonilise meekoogiga.
Seega sisuks on hapukoorega meekook, mille erinevad elemendid "liimisin" kokku samuti meega. Kaunistuseks mandlilaastudest ja astelpajust õied.
138
Kui põnev, Messua!! Nii tahaks näha fotosid tööprotsessist, ehk et kuidas see liimimine täpselt välja nägi. Lõpptulemus on igatahes imeilus!
Imekena! Ja oi, kuidas mulle meeldib, et kaunistatud on looduslike vahenditega :)
Seda kooki tahaks küll proovida!
Väga ilus ja põnev. Selline minimalism meeldib mulle väga.
Väga stiilne ja eriline meekook!
Väga äge!
Nii kaunis! Ja meekoogid on minu ühed suured lemmikud... :P
Ilu! Ühelt poolt lihtne ja teisalt nii eriline :)
Selgelt võidukook (-tort)!! Milline lihtsus ja ilu, viimase peal teostus ja veel meeeeekoook ka. Usun, et paljud tordid on tehtud südamega ning võivad ka maitsvad olla, kuid minu silmale on nad liiga kirjud.
Mulle tohutult sümpatiseerib see kook - nii idee, värvilahendus, puhtus, kook ise (meekook mmm..)... :) Super!
Minu vaieldamatu lemmik ! Meeldib selle koogi juures naturaalsus ja ka lihtsus-lihtsalt super :)
Tõeline meistriteos.
Foorum