Retseptivõistlus "TORT ISAMAALE 2014"

Pille
Postitusi: 16230
Nami-Nami peakokk
2014-02-07 17:56:34
Kuulutan pidulikult välja järjekorras juba kuuenda (!!!) isamaaliste tortide võistluse, sel korral siis "Tort isamaale 2014" :) Eesti Vabariigi aastapäeva puhul toimub Nami-Namis tordivõistlus juba kuuendat korda (2013. aasta torte saate vaadata siit, 2012. aasta torte saate vaadata siit, 2011. aasta torte saate vaadata siit, 2010. aasta torte saade vaadata siit ja 2009. aasta torte siit). Kui nami-namikad 2009. aastal esmakordselt Eesti Vabariigi sünnipäeva auks torte küpsetasid, siis oli see planeeritud ühekordse kooskokkamisena. Ent üritus läks korda, tordiideed olid vahvad ja nii ongi sellest nüüdseks kujunenud juba väike traditsioon. Uhke ja ilus traditsioon :) 2013. aasta võidutordiks osutus Sandra Veeremaa nooruslikult lennukas tort "Muldmust leib, patrioot/batoon "Kaseke", "Kännu Kukk" Soolaste tortide seas saavutas mullu esikoha ANIITRAMI ehk Martiina Anni geniaalne võileivatort "Silgutünn" Loodame ka tänavu rohket osavõttu ja ilusaid ja isuäratavaid ja fantaasiarikkaid torte nii uutelt kui ka vanadelt tegijatelt. Võistlusele võib esitada nii soolaseid kui ka magusaid torte - torte hinnatakse kahes eraldi kategoorias! ŽÜRII Žüriisse kuuluvad tänavu: Kondiiter Heidi Park (vt kondiiter.ee) Kondiiter Kertu Lukas (vt Suhkruingel) Moe-, kinda- ja toidukunstnik Maru (vt maru design) Toidublogija ja Kalamaja Kokaklubi eestvedaja Mari-Liis Ilover Ajakirjanik, toidukultuuri uurija ja Tallinn Supper Club'i eestvedaja, Tallinnas resideeruv Kanada eestlane Kristina Lupp Nami-Nami looja ja eestvedaja Pille Petersoo TÄHTAJAD: Me eeldame, et põhiliselt valmistatakse torte 24. veebruariks, mis tänavu on esmaspäev. Siis saate veel mõned päevad, et tordipildid kenasti arvutisse tõmmata ja teele saata. Nii ootamegi tordipilte ja -tutvustusi kuni 26. veebruari hommikuni (kell kukub kolmapäeval kell 10.00). Hiljemalt esmaspäevaks, 3. märtsiks, on žürii oma otsuse teinud ja avalikustanud. OLULINE LISAINFO: * tordivõistlusel osalemiseks tuleb Nami-Nami foorumis siinses teemas jagada oma tordi fotot ja võimaluse korral ka retsepti. Kui endal fotokat ei ole, siis kutsuge mõni (digi)kaameraga sõber tol päeval enda juurde pidulikule lõuna- või õhtusöögile * hindamisel võtab žürii arvesse tordi fantaasiarikkust, isamaalisust, isuäratavust ning teostust. * Kui endal ülimalt originaalset ideed ei tule, siis pidage meeles, et tähtis pole alati mitte võit, vaid osavõtt. Mõned auhinnad (vt järgmine postitus) lähevad loosimisele ju kõikide osalejate vahel ja mitte vaid parimate vahel jagamisele. * Nami-Namil on õigus lisada retsept ja foto siinsesse retseptikogusse (loomulikult märgitakse ära ka foto ja retsepti autor, blogijate puhul lisatakse ka otseviide algsele blogipostitusele) * Väike lisapalve neile nami-namikatele, kes ka blogivad. Kui te selle tordivõistluse raames tehtud soolastest/magusatest tortidest ka oma blogides kirjutate, siis pange palun väike viide siia konkreetsele Nami-Nami retseptivõistluse teemale. Aitäh!! FOTO LISAMINE POSTITUSELE Foto lisamiseks tuleb foto esmalt üles laadida mõnesse veebikeskkonda (blogi, Flickr, Picasa, Pilt.ee vms). Siis tuleb üles otsida foto jpg-lõpuline aadress (nt Properties alt või hiirega klõpsates valida "Copy image address") ja see tõsta fototeekide vahele . Kui kohe kuidagi ei õnnestu, siis võite pildi saata mulle meili peale (info@nami-nami.ee) ja ma tõstan selle teie postituse juurde (lisage kirjale oma kasutajanimi!). LÕPETUSEKS Kui te otseselt retsepti ei jaga, siis oleks kena, kui kirjeldate oma torti vähemalt paari lausega, sh vihjate, kust saite sisu või kaunistuste tegemiseks inspiratsiooni (seda eriti juhul, kui olete paljuski toetunud varasematele võistlustöödele.).

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Pille
Postitusi: 16230
Nami-Nami peakokk
2014-02-07 18:07:03
Auhindadest ka. ESIMESELE VIIEKÜMNELE TORDIMEISTRILE kingib Nami-Nami väga hea sõber ja kauaaegne koostööpartner VICTORINOX põllerohelise* karaskinoa: Siin Victorinoxi logo ka, et te nad poes ära tunneksite: * Nami-Nami põlle rohelise, ehk siis sellise :)

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Pille
Postitusi: 16230
Nami-Nami peakokk
2014-02-07 18:14:19
Jagamisele läheb KOLM eksemplari tuntud Briti šokolaadimeistri William Curley raamatut "ŠOKOLAADI MEISTRIKLASS". Auhinna paneb välja kirjastus Varrak ja raamatud lähevad jagamisele niiviisi: 1 eksemplari saab magusate tortide kategooria võitja 1 eksemplar antakse kõige parema/põnevama/ahvatlevama šokolaadi kasutamise eest 1 eksemplar loositakse välja kõikide osalejate vahel

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Pille
Postitusi: 16230
Nami-Nami peakokk
2014-02-07 18:21:02
Nagu ikka, siis saavad ka tänavu kõige edukamad tordimeistrid pärast tükk aega hästi süüa :) Nordic Hotel Forum annab mõlemale võitjale 50-eurose kinkekaardi oma restorani Monaco külastamiseks. Monaco peakokaks on tuntud kokk Oleg Alasi. xxxxxxxxx Restorani KOLM SIBULAT ja kohvik MOON lahke pererahvas kingib 50-eurose kinkekaardi kõige maitsvama magusa tordi autorile. xxxxxxxxxx Restoran MEKK paneb välja 50-eurose kinkekaardi parima võileivatordi autorile, et too saaks nautida peakokk Rene Uusmaa hõrgutisi.

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Pille
Postitusi: 16230
Nami-Nami peakokk
2014-02-07 18:25:56
Nõmmel asuv väga vahva kokkamiskeskus TOIDUAKADEEMIA annab ühele osalejale priipääsme avatud kokkamisele. Pääse kehtib 2014. a. märtsist novembrini. Vaata ka nende Facebooki lehte ning nende tegemisi kajastavat teemat siinsamas Nami-Nami foorumis.

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Pille
Postitusi: 16230
Nami-Nami peakokk
2014-02-07 19:06:54
Nordic Hotel Forum on välja pannud veel mõned toredad auhinnad, nimelt VIIS kaheinimese pääset nende uhkesse lõõgastuskeskusesse (ühe auhinna väärtus 24 eurot). Need viis pääset lähevad loosimisele KÕIKIDE OSALEJATE vahel!

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Pille
Postitusi: 16230
Nami-Nami peakokk
2014-02-08 13:12:55
Hea kohvi, tee ja kakao maaletooja KAFO tubli mees- ja naiskond valib välja oma lemmiku. KAFO lemmikul on võimalik endale ise auhind välja valida - pakkumisel on AEROPRESS või siis kuulus keraamiline HARIO60 filtrikoonus. PS KAFO tegemistel saad hoida silma peal ka Facebookis: KAFO @ FB

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Pille
Postitusi: 16230
Nami-Nami peakokk
2014-02-09 17:07:47
Ajakirja Kodu & Aed toimetus valib oma lemmiktordi ning kingib tordimeistrile ajakirjade Kodu & Aed ning Diivan aastatellimuse. Vaata ka ajakirja Facebooki-lehekülge. Kui soovid teada, millised toredad retseptid viimases ajakirjas ilmusid, võid piiluda siia foorumiteemasse (ja retsepte kirjutan ajakirjale mina ise :))

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Pille
Postitusi: 16230
Nami-Nami peakokk
2014-02-09 17:07:53
Nami-Nami kauaaegne hea sõber MEIRA annab tordivõistluse jaoks KOLM KINKEKOTTI, mis sisaldavad Meira maitsestamistooteid ja kohvi. Ühe kinkekoti saab parima magusa tordi autor, ühe saab parima soolase tordi autor ning ühe loosime välja kõikide osalejate vahel :)

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Pille
Postitusi: 16230
Nami-Nami peakokk
2014-02-09 17:07:58
Eesti mõnusaim juustukaupmees, JUUSTUKUNINGAD, annavad auhindadeks VIIS KINKEKAARTI VÄÄRTUSEGA 10 EUROT, mis lähevad loosimisele kõikide tordivõistlustel osalejate vahel! Kinkekaart kehtib kõikides Juustukuningate poodides: Vaata kindlasti ka Juustukuningate FB-lehte, et kursis olla nende parimate pakkumistega!

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

< 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 >>