Doora
Kokaõpilane 2008-09-19 13:13:09 |
Kuna jahihooaeg on avatud tekkis tahtmine ise teha suitsuvorsti. Kas kellelgi on sellise asja tegemise kogemust? Kui ei, eks siis pean ise katsetama. http://doora-doora.blogspot.com/ |
|
Kardemon
Abikokk 2008-09-19 13:54:44 |
tean ainult et mu isa viib liha vorstitegijale (Viimsi lihapood vms ilmselt) ja siis pärast saame suitsuvorsti. nii ilmselt kõige lihtsam. :) http://kardemon.blogspot.com |
|
|
Doora
Kokaõpilane 2008-09-19 14:14:41 |
me viime nagunii sinna ka :) Aga mõte oli ise teha ja vaatada mis välja tuleb... Siis ikka 100% põdravorst :) http://doora-doora.blogspot.com/ |
|
|
Kardemon
Abikokk 2008-09-19 19:14:49 |
kusjuures kuskilt kuulsin/lugesin et kui on ainult põdraliha, siis polegi nii hea. et ikka seapekki ka sisse, siis on maitsvam. isa mul on ka seda maininud... http://kardemon.blogspot.com |
|
Profa
Abikokk 2008-09-20 02:35:50 |
Oot oot, pidage, see ei olegi nii lihtne, et kuskilt kuulsin et midagi käib veel sisse :), loe seda teemat alguseks: Põdravorst Samuti on samal saidil palju muud õpetlikku just isetegemiseks, liha kuivatamine jne. | |
|
Doora
Kokaõpilane 2008-09-20 18:11:48 |
Suured tänud Profa! Hakkan katsetama, eks siis annan teada kuidas välja tuli :) http://doora-doora.blogspot.com/ |
|
Foorum